Bánh bông lan phô mai tan chảy

Bên cạnh bánh bao, chúng ta có thể kết hợp các loại nhân kim sa chảy chảy cùng cốt bánh bông lan để tạo cho được một hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Cách thực hiện món bánh vô cùng 1-1 giản, cùng Điện thứ XANH vào nhà bếp nhé!
sẵn sàng nguyên liệu Cách chế tao bánh bông lan kim sa phô mai hưởng thụ bánh bông lan kim sa phô mai

Nguyên liệu làm cho Bánh bông lan kim sa phô mai mang lại 2 cái bánh

Bánh bông lan cơ bản 1 miếng Bột custard 1 muỗng cà phê Bột phô mai 5 gr Bơ lạt 37 gr Chà bông rong biển trăng tròn gr Whipping cream 35 ml Phô mai Cheddar 1 miếng Mật ong 5 ml nước cốt dừa 50 ml Trứng muối 5 quả Sữa bột 30 gr Sữa đặc 40 gr

Lưu ý trước lúc làm bánh

Vì bánh có sử dụng nhiều nóng phô mai, cho nên bạn nên chọn loại bánh bông lan gato cơ phiên bản sẽ xuất sắc hơn so với những loại bánh bông ẩm mềm ẩm như Gato Hong Kong.Dùng bơ lạt động vật hoang dã để bánh thơm và ngon hơn, không nên dùng những loại bơ thực vật nhằm tránh làm thay đổi mùi vị của bánh.Bột Custard thêm vào để tăng mùi hương vị cho bánh, nếu không tìm mua được bạn có thể bỏ qua.

Bạn đang xem: Bánh bông lan phô mai tan chảy


Xem bỏ ra tiết: Cách làm cho bánh bông lan cơ bảnCách làm cho trứng muối bột tại nhàPhân biệt 9 một số loại phô mai thông dụng và phương pháp sử dụng
Nguyên liệu món ăn bánh bông lan kim sa phô mai

Dụng cầm thực hiện

Lò nướng, sản phẩm xay sinh tố, nồi, khuôn tròn 10cm, khuôn tròn 5cm,...

Cắt bánh bông lan

Đầu tiên, dùng khuôn tròn 10cm để giảm bánh bông lan thành 6 miếng bởi nhau.Kế đến, sử dụng khuôn tròn bé dại hơn khoảng chừng 5cm để sản xuất phần lõi bên phía trong cho 2 miếng bánh bông lan.
Bước 1 giảm bánh bông lan Bánh bông lan kim sa phô mai
Bước 1 cắt bánh bông lan Bánh bông lan kim sa phô mai

Làm nóng phô mai

Cho vào đánh 12gr bơ lạt, 15ml whipping cream, 5ml mật ong, 5gr bột phô mai, 1 miếng phô mai Cheddar xé nhỏ. Đặt sơn phô mai này lên một nồi nước sôi, tiếp nối dùng thìa trộn đa số đến khi hỗn hợp hòa quyện.
Bước 2 làm cho sốt phô mai Bánh bông lan kim sa phô mai
Bước 2 làm sốt phô mai Bánh bông lan kim sa phô mai

Phết bánh và nướng lần 1

Làm nóng bếp nướng trước ngơi nghỉ 190 độ C trong 15 phút.Phết đều tất cả hổn hợp sốt phô mai lên khía cạnh miếng bánh bông lan nguyên vẹn. Kế đến, nướng sinh sống 190 độ C trường đoản cú 6 - 8 phút đến lúc mặt bánh chuyển màu sắc vàng nâu.

Xem thêm: Phim Hoa Mộc Lan Full Hd Vietsub + Thuyết Minh, Phim Hoa Mộc Lan (1998)


Làm nóng trứng muối

Rửa 5 quả trứng muối bởi rượu để làm giảm bớt mùi tanh, tiếp nối rửa không bẩn lại với nước. Kế đến, đặt chén bát trứng vào một nồi nước sôi cùng hấp cách thủy từ 10 - 12 phút.Bắc nồi bắt đầu lên bếp, cho vô 50ml nước cốt dừa, 20ml whipping cream, 40gr sữa đặc, 25gr bơ lạt. Khuấy đều hỗn hợp trên lửa nhỏ tuổi đến khi bơ tan chảy hoàn toàn.Cho vào trang bị xay sinh tố 5 quả trứng muối, tất cả hổn hợp bơ sữa vừa nấu, 30gr sữa bột, 1 muỗng cà phê bột custard. Xay hỗn hợp cho nhuyễn mịn rồi thanh lọc lại qua rây.

Ghép bánh

Phết 1 lớp nóng trứng muối hạt lên mặt miếng bánh bông nguyên vẹn, sau đó bạn để lên trên 1 miếng bánh bông lan đã được khoét lỗ tròn.Đổ hỗn hợp trứng muối vào bên trong và phết các ở ngoại trừ rìa bánh. Cuối cùng, bỏ lên mặt 1 miếng bánh bông lan đang nướng, phết phần đa sốt ở kế bên bánh là trả tất.

Quết hỗn hợp chà bông rong biển

Tiếp theo, che đầy hỗn hợp chà bông rong biển phía bên ngoài bánh bông lan là có thể thưởng thức.

Thành phẩm

Bánh bông lan kim sa phô mai bao gồm cốt bánh xốp mềm, lấn sâu vào bùi ngọt cùng vị mằn mặn từ bỏ lớp chà bông rong biển. Nhân phía bên trong cắt ra chảy chảy, lớn ngậy vị đặc trưng của nóng phô mai trứng muối, vô cùng lôi cuốn và ngon miệng.

Cách bảo vệ bánh

Cho bánh vào hộp kín và bảo vệ trong phòng mát tủ lạnh, dùng từ 2 - 3 ngày để bảo đảm hương vị thơm ngon.
Món bánh bông lan kim sa phô mai nhìn phương pháp làm cứ tưởng phức hợp nhưng lại đơn giản và dễ dàng đến bất ngờ. Cùng vào bếp triển khai ngay cùng khoe thành quả với tất cả người nhé!
hướng dẫn nấu nặng nề hiểu, không có tác dụng được phương pháp nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi đun nấu không đúng, dư hoặc thiếu thốn nguyên liệu khó tìm, ko biết sửa chữa thay thế bằng gì
trung bình • làm trong 1h20’ 2 biện pháp làm bánh kem bắp bởi lò nướng mập ngọt, mềm mịn, ngon khó cưỡng
Từ khóa: bánh bông lan phô mai chảy, bông lan kim sa, phương pháp làm bánh bông lan kim sa, bánh bông lan kim sa, có tác dụng bánh bông lan kim sa phô mai