Các món ăn từ nấm bào ngư

Nấm Bào Ngư là nhiều loại nấm vô cùng thơm, gồm vị ngọt và độ dẻo nhất định. Mộc nhĩ Bào Ngư được những bà nội trợ rất ưa chuộng vì chúng khá giàu hóa học dinh dưỡng, hoàn toàn có thể chế biến được không ít món ăn ngon và là vị thuốc điều trị căn bệnh rất tốt. Nếu như bạn đang có ý định chuẩn bị các món ăn uống chế biến chuyển từ nấm Bào Ngư cho bữa cơm gia đình tối ni thì đừng vội bỏ qua bài viết này. Bởi shop chúng tôi sẽ gợi ý giúp cho bạn 4 món ăn uống ngon, xẻ dưỡng được thiết kế từ nấm Bào Ngư.

Bạn đang xem: Các món ăn từ nấm bào ngư

Nấm Bào Ngư xào sả ớt

Đây là món ăn đơn giản, thời gian làm nhanh mà những bà nội trợ bếp núc thường suy nghĩ đến thứ nhất khi chế tao từ nấm mèo Bào Ngư. Món ăn này cũng tương đối được yêu mến vì cực tốt cho sức khỏe, ăn đủ cũng không bị lên cân. Nấm Bào Ngư xào sả ớt thường dùng để ăn chay vào những ngày vào đầu tháng hay ngày rằm.

Nguyên liệu để sản xuất món mộc nhĩ Bào Ngư xào sả ớt bao gồm:

– mộc nhĩ Bào Ngư: 200gr

-Ớt: 2 – 3 quả

– Sả: 3 cây

– Tỏi: 2 -3 tép

– các gia vị nêm, tiêu, bột cà ri hoặc sa tế.

Cách triển khai chế biến dễ dàng và đơn giản như sau:

Nấm Bào Ngư sau khoản thời gian mua về thì cắt gốc cùng ngâm vào nước muối. Sau đó rửa sạch, nhằm ráo với xé thành miếng nhỏ vừa ăn. đem 1 ít sả, ớt và tỏi băm hoặc xay nhỏ. Cho dầu vào chảo, bắc lên phòng bếp cho lạnh rồi phi thơm các thành phần hỗn hợp sả, tỏi, ớt vừa xay. Sau khi thấy sả đã vàng, chúng ta cho mộc nhĩ và các loại các gia vị gồm: đường, muối, bột ngọt và bột cà ri hoặc sa tế vào cho vừa ăn uống rồi liên tục xào cho đến khi rút cạn hết nước thì tạo ra đĩa để thưởng thức.

Món mộc nhĩ Bào Ngư xào sả ớt ngon khó khăn cưỡng

Nấm Bào Ngư xào thịt trườn hoặc giết heo

Nếu gồm nấm Bào Ngư mà lại vẫn chưa chắc chắn chế đổi thay món gì vừa ngon, vừa lạ miệng cho mái ấm gia đình thì nấm mèo Bào Ngư xào thịt trườn (thịt heo) chính là lựa chọn tuyệt vời.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món này gồm những:

– nấm Bào Ngư: 500gr

– Thịt bò hoặc thịt heo thái mỏng: 200gr

– Cà rốt: 1 củ

– Tỏi: 1 tép

– vài ba nhánh nấm hương với một không nhiều hành hoa.

– Gia vị: dầu ăn, dầu hào, tương, đường, tiêu, muối và mì chính

Cách tiến hành thịt trườn (thịt heo) xào mộc nhĩ cũng rất là đơn giản:

Đầu tiên, thịt trườn rửa sạch, thái mỏng rồi ướp cùng với dầu ăn, dầu hào, đường, muối, nước tương với một không nhiều tỏi băm cho đủ và đảo lại với nhau mang lại ngấm gia vị. Nấm mèo Bào Ngư cũng giảm gốc, rửa sạch, nhằm ráo nước, kế tiếp chần qua bằng nước muối bột nóng để giữ lại được độ ngon cùng giòn. Còn cà rốt thì gọt vỏ, thái thành những miếng nhỏ hình hoa, nấm hương ngâm nở với hành hoa cắt thành khúc.

Sau khi đã chuẩn bị sẵn những nguyên liệu, thì tiếp tục cho dầu vào trong chảo bắc lên bếp, nhằm lửa phệ phi thơm tỏi cùng đổ thịt trườn vào xào tái, mang lại nấm Bào Ngư, nấm hương thơm xào cho đến khi chín cho tới thì mang lại hành hoa đã cắt vào với tắt bếp.

Xem thêm: Hướng Dẫn Giải Bài Tập Vật Lý 7, Vật Lí Lớp 7

Đổ thịt bò xào nấm Bào Ngư ra đĩa, rắc thêm một ít tiêu và trải nghiệm chúng cùng với món cơm trắng nóng đang không còn gì khác bằng.

Món thịt trườn xào nấm mèo Bào Ngư kỳ lạ miêng

Nấm Bào Ngư thổi nấu canh quả bầu đỏ thịt băm

Nấm Bào Ngư nấu quả bí đỏ thịt băm là món nạp năng lượng vừa ngon, vừa thanh mát và giải nhiệt khung hình bạn không thể bỏ qua trong ngày hè này.

Để làm bếp món này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu bao gồm:

– nấm mèo Bào Ngư: 200gr

– túng bấn đỏ: 100gr

– thịt băm

– 1 củ hành khô, 2 cây hành lá

– Gia vị: dầu ăn, muối, hạt nêm, tiêu.

Cách chế tao món canh nấm mèo Bào Ngư thổi nấu với quả bí đỏ thịt băm như sau:

Nấm Bào Ngư xé đôi, cọ sạch với để ráo nước. Quả bầu đỏ thì gọt khủng vỏ cứng bên ngoài, tiếp nối cắt thành phần đông miếng nhỏ dại vừa ăn. Giết băm cho vào tô và ướp với trộn các với những gia vị, muối, phân tử nêm, tiêu.

Bắc chảo lên bếp, làm cho nóng dầu, mang lại hành thô thái bé dại vào phi thơm, đổ giết mổ băm vẫn ướp hương liệu gia vị vào xào thật săn và liên tiếp đổ quả bầu đỏ và thêm 1 ít muối, hạt nêm agi ngon vào mang lại vừa nạp năng lượng và đảo. Thấy lúc các nguyên liệu đã ngấm hết gia vị chúng ta đổ nước vừa phải đung nóng cho quả bầu đỏ chín mềm, tiếp đến cho nấm Bào Ngư vào với đun tiếp đến khi mộc nhĩ chín thì tắt bếp. Thời gian này, thái hành lá làm cho vào canh và đã tạo ra bát.

Canh Bào Ngư quả bí đỏ thịt băm giải nhiệt rất tốt

Với sự phối kết hợp giữa nấm Bào Ngư dẻo dai, nước thịt con lợn băm ngọt thuộc vị quả bí đỏ mềm và phệ ngậy, đây sẽ là món canh trả hảo,đầy dinh dưỡng cho cả gia đình.

Trên đây là 3 món nạp năng lượng chế phát triển thành từ mộc nhĩ Bào Ngư ngon, lôi kéo mà chúng ta không thể bỏ qua. Mong muốn với những kiến thức và kỹ năng này chúng ta cũng có thể chuẩn bị cho gia đình mình những bữa tiệc ngon cùng lạ miệng.