Cách làm bánh tráng mắm me tây ninh

Hướng dẫn phương pháp làm bánh tráng me Tây Ninh tận nhà rất ngo chỉ cách vài bước đơn giản và dễ dàng là bạn đã sở hữu thể trải nghiệm ngay đặc sản nổi tiếng ăn vặt danh tiếng của Tây Ninh rồi.

Bạn đang xem: Cách làm bánh tráng mắm me tây ninh

Ẩm thực nước ta trước ni vẫn luôn luôn nổi tiếng khắp nơi với các món ăn độc đáo, thú vị mà lại tại đó luôn luôn có sự phối hợp hài hòa, sắc sảo của các nguyên liệu đến từ bỏ thiên nhiên. Không chỉ có có trên mâm cơm trắng hàng ngày, nét độc đáo và khác biệt ấy còn trình bày ở hàng ngàn thức quà nạp năng lượng lai rai khiến cuộc sống thêm phần tranh tài vị. Cùng không nằm ngoài số ấy, bánh tráng me Tây Ninh chính là một ví dụ điển hình nổi bật với biện pháp chế biến đơn giản và dễ dàng nhưng không thua kém phần hấp dẫn. Cùng myphamlilywhite.comBlog mày mò cách làm cho bánh tráng me Tây Ninh ngay dưới đây nếu muốn thưởng thức món ăn một giải pháp trọn vẹn tốt nhất cùng mái ấm gia đình và bạn bè.

Chuẩn bị nguyên liệu

Bước thứ nhất trong quy trình chế đổi mới của phần đông món nạp năng lượng là sẵn sàng nguyên liệu. Câu hỏi đi chợ sao cho có thể mua được không thiếu thốn những thứ cần thiết và chọn lọc thực phẩm tươi ngon tốt nhất với giá hợp lý luôn là yếu hèn tố quan trọng để vấn đề nấu nướng trở cần thuận lợi. Và trước khi ra chợ, vấn đề cần làm sẽ là lên list những nguyên liệu cần thiết nhằm tiết kiệm thời hạn và tránh đa số phiền toái không đáng có. Đối với bánh tráng me Tây Ninh, list này sẽ bao gồm:

– Đường tinh luyện: Chọn các loại đường trắng đóng góp túi để giúp đỡ ta đảm đảm bảo an toàn sinh an toàn thực phẩm hơn một số loại đường cung cấp theo cân ở một vài khu chợ.

– Me chua: để ý là chọn mua nhiều loại me đã làm được người bán hàng bỏ vỏ để quá trình chế trở thành của ta đơn giản hơn. Mua khoảng chừng 250g – 300g tốt với từ bỏ ngữ dân gian là 3 lạng.

– Tương cà: Bạn có không ít sự gạn lọc ở ăn uống hay các shop tạp hóa bây giờ bởi một loạt chữ tín về gia vị hiện thời đều có bán. Tuy nhiên bạn hãy chọn loại tương có mức chi phí từ khá đến hơi cao một chút ít vì phần nhiều loại này có tỉ lệ quả cà chua cao đang thơm hơn, bảo đảm an toàn từ chất lượng hương vị cho tới vệ sinh, độ tin tưởng cũng cao hơn. Ngoài ra, tùy hương vị mà bạn cũng có thể thay cố gắng tương cà bằng tương xí muội có cung cấp nhiều ở các tỉnh miền Nam.

Xem thêm: Xem Phim Những Cô Nhân Tình 2018, Những Cô Nhân Tình

– Ớt tươi: khi mua rất có thể bỏ chút thời hạn để lựa chọn đa số trái ớt còn tươi, không xẩy ra thâm đen hay vượt khô.

– Nước mắm: Bạn hãy chọn những nhiều loại nước mắm cốt, bao gồm nồng độ đạm cao sẽ giúp đỡ món ăn uống thơm cùng đậm đà rộng so với các loại nước chấm thường thì nhiều nhà hàng quán ăn và mái ấm gia đình đang sử dụng.

– Tỏi: để ý chọn loại tỏi ta tuy nhỏ tuổi hơn đối với tỏi trung hoa to, đẹp cùng cũng khó tách bóc vỏ hơn thế nữa nhưng lại thơm hơn siêu nhiều.

– Bánh tráng: Hiện có nhiều loại bánh tráng trên thị trường thế nhưng bạn cũng nên lưu ý chọn loại bánh tráng mỏng, mượt sẽ khiến cho món ăn cuốn hút hơn, dễ ăn hơn.

*

Bước 5: hoàn thành nước nóng me

– tiếp tục làm lạnh một dòng chảo khác

– Cho một chút dầu ăn khi chảo sẽ nóng già

– trút bỏ tỏi băm cùng ớt băm còn lại vào chảo rồi đảo đều tới khi tỏi ngả đá quý và giữ mùi nặng thơm

– bỏ phần sốt me sánh ở cách 4 vào, liên tục khuấy thật gần như tay

– cho tương cà hoặc tương xí muội vào với nêm nếm tính đến khi vừa ăn

– Đợi tính đến khi nước nóng me sôi rồi tắt bếp

Bước 6: trả thành

– Xé nhỏ bánh tráng sao để cho vừa nạp năng lượng ra một chiếc bát tô vừa

– Tùy sở thích rất có thể thêm hành phi, đậu phộng, sa tế hoặc bơ lên bề mặt bánh tráng. Cá thể mình mê say hành phi cùng đậu phộng vì chúng tương đối hợp với vị chua ngọt của nóng me, đồng thời còn làm món bánh tráng me thêm độc đáo với xúc cảm giòn giòn, bùi bùi.