CÁCH LÀM SƯƠNG SÂM BẰNG MÁY XAY SINH TỐ

Thạch sương sâm - món tráng miệng bình dân được nhiều tình nhân thích dùng làm giải nhiệt mỗi một khi tiết trời oi bức. Hôm nay hãy cùng Điện sản phẩm XANH tham khảo ngay 2 bí quyết làm sương sâm bằng máy xay sinh tố dai ngon cực đối kháng giản, chỉ vào vài phút. Thuộc vào phòng bếp và triển khai ngay món nạp năng lượng vặt này nhé!
Sương sâm bằng máy xay sinh tố Sương sâm sử dụng máy xay sinh tố (công thức được chia sẻ từ fan dùng)
Sương sâm sử dụng máy xay sinh tố Sương sâm sử dụng máy xay sinh tố (công thức được chia sẻ từ bạn dùng)
Sương sâm bằng máy xay sinh tố

Nguyên liệu làm Sương sâm bằng máy xay sinh tố đến 4 người

Lá sương sâm 100 gr Đường 50 gr muối hạt 1 ít Nước thanh lọc 600 ml

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn sương sâm bằng máy xay sinh tố

Dụng gắng thực hiện

Máy xay sinh tố, nồi, tô, kéo, thau,...

Bạn đang xem: Cách làm sương sâm bằng máy xay sinh tố


Sơ chế lá sương sâm

Rửa sạch lá sương sâm, tiếp đến ngâm với một ít muối trong 30 phút.Sau 30 phút, chúng ta rửa lại bởi nước sạch, vớt ra rổ để ráo và cắt nhỏ.
Bước 1 Sơ chế lá sương sâm Sương sâm bằng máy xay sinh tố
Bước 1 Sơ chế lá sương sâm Sương sâm bằng máy xay sinh tố

Xay và lọc nước sương sâm

Đun nóng nóng khoảng tầm 70 độ C lếu láo hợp tất cả 50gr đường, 1 không nhiều muối, 600ml nước lọc. Sau đó, các bạn cho phần nước này vào máy sinh tố thuộc phần lá sương sâm.Xay các thành phần hỗn hợp đến khi phần lá sâm tương đối nhuyễn là được.
Lưu ý: chúng ta đừng xay nhuyễn lá sâm chỉ cần lá sâm vừa nát nhỏ ra là ngừng, chúng ta nên chọn chế độ xay có vận tốc xay nhỏ tuổi nhất (yếu nhất) để hạn sản xuất bọt cho nước sâm.
Đổ phần lá sương sâm vừa xay vào một chiếc túi lọc. Sau đó, bạn dùng tay bóp thật mạnh khỏe cho phần sâm trong lá được tiết không còn ra ngoài.Khi bóp xong, chúng ta lọc phần nước này qua rây 1 lần nữa để thải trừ cặn, sử dụng muỗng vớt màng bọt bong bóng trắng ở trên mặt.
Mách nhỏ: khi bạn bóp phần sâm, bạn tránh việc nhấc cao phần túi lọc lên vì chưng sẽ làm cho phần nước có rất nhiều bọt khí.
Bước 2 Xay cùng lọc nước sương sâm Sương sâm bằng máy xay sinh tố

Đổ khuôn và có tác dụng đông

Nhanh tay đổ tất cả hổn hợp vào khuôn khi còn ấm nóng. Để nguội các thành phần hỗn hợp trong ngăn mát tủ giá hoặc ở nhiệt độ thường trường đoản cú 2 - 3 tiếng mang lại đông lại trọn vẹn là được.

Xem thêm: Che Khuyết Điểm Maybelline Instant Age Rewind, Kem Effaceur Concealer


Thành phẩm

Thạch sương sâm bắt mắt với greed color trong, óng ánh, bao gồm độ mềm cùng vị ngọt vừa phải, món ăn khi sử dụng lạnh lại càng thơm ngon hơn. Trường hợp thích chúng ta cũng có thể thêm một ít nước cốt dừa để tạo vị phệ hoặc ăn chung với phân tử é cũng thường rất ngon.

Nguyên liệu làm cho Sương sâm bằng máy xay sinh tố (công thức được chia sẻ từ tín đồ dùng) mang đến 4 người

Lá sương sâm tươi 200 gr Nan mực 2 muỗng nhỏ canh muối 1 không nhiều Nước lọc 500 ml

Sơ chế lá sương sâm

Lá sương sâm cài đặt về các bạn đem đi ngâm với một số lượng nước muối trộn loãng trong khoảng 20 phút tiếp đến rửa lại với nước khoảng 3 - 4 lần cho sạch sẽ rồi vớt ra để ráo.

Xay lá sương sâm

Cho 200gr lá sương sâm sẽ để ráo thuộc 500ml nước thanh lọc vào thiết bị xay sinh tố tiếp nối khởi hễ máy và tiến hành xay ở chính sách vừa trong tầm 7 - 10 phút cho tới khi phần lá nát thì các bạn tắt thiết bị xay.Cho thêm khoảng tầm 2 muỗng nhỏ canh bột nan mực đã chuẩn bị sẵn vào và liên tiếp xay thêm 5 - 7 phút nữa nghỉ ngơi chế độ bé dại nhất cho tới khi phần nan mực được xáo trộn vào phần lá và hỗn hợp nhuyễn thì các bạn dừng lại.
Mách nhỏ: Nan mực giúp làm đông sương sâm, tùy thuộc vào sở thích bạn có nhu cầu sương sâm đông nhiều hay không nhiều mà các bạn canh lượng bột nan mực vừa yêu cầu nha.

Lược sương sâm

Sau khi đã giã nhuyễn lá sương sâm, bạn đổ rảnh rỗi phần các thành phần hỗn hợp đã xay vào rây rồi lược lại khoảng 2 - 3 lần cho đến khi sạch hết các vụn lá thì chúng ta dùng tay gom vụn lá lại và nuốm thật ráo nước qua rây để mang được hết phần cốt sương sâm.

Cho ra khuôn

Cho phần nước vẫn lược vào khuôn, hoặc 1 chiếc thau bé dại hay chén tùy vào sở trường của bạn. Sau đó, để phần nước đã lược được nghỉ ngơi ở nhiệt độ phòng bình thường khoảng 4 - 5 giờ đồng hồ là bạn đã có ngay món thạch sương sâm yêu dấu rồi!

Thành phẩm

Món thạch sương sâm hoàn chỉnh với sắc xanh rì mát, thanh sức nóng cho phần lớn ngày hè nắng cháy với miếng thạch dai dai, giữ mùi nặng thơm đặc thù rất phù hợp miệng.Khi ăn bạn có thể ăn kèm với nước cốt dừa cùng 1 không nhiều đường, mật ong để giúp món ăn uống thêm ngon cùng bắt vị rộng đó!

Cách lựa chọn lá sương sâm tươi ngon

Lá sương sâm thông thường sẽ có 2 một số loại là lá sâm lông cùng lá sâm trơn, loại sâm lông thường sẽ mang lại ra những thạch hơn.Bạn rất có thể chọn lá sương sâm khô hoặc tươi, tùy thuộc vào ý phù hợp và nên lựa chọn lá sương sâm già. Nếu làm cho sương sâm vào mùa mưa thì nên tạo thêm lượng lá vày mùa này lượng thạch trong lá có khả năng sẽ bị giảm đi.

Cách bảo vệ thạch sương sâm

Thạch sương sâm bạn có thể bảo quản ngại trong chống mát tủ lạnh rất có thể sử dụng trong 2 - 3 ngày. Bao giờ muốn ăn bạn chỉ cần lấy ra, chắc khô nước đi và thực hiện như bình thường.Nếu ăn uống trong ngày bạn có thể bảo cai quản ở ánh nắng mặt trời phòng nháng mát, né xa ánh nắng mặt trời.
Vậy là các bạn đã biết 2 bí quyết làm sương sâm sử dụng máy xay sinh tố thơm ngon, xẻ dưỡng, thanh nhiệt cho 1 ngày nắng nóng. Hãy làm cho và cùng gia đình thưởng thức món tráng miệng này nhé. Chúc bạn thành công!
lý giải nấu khó hiểu, không làm được công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu thốn nguyên vật liệu khó tìm, không biết sửa chữa bằng gì
Từ khóa: bí quyết làm sương sâm bằng máy xay sinh tố, sương sâm bằng máy xay sinh tố, giải pháp làm sương sâm, sương sâm