Cách Làm Tỏi Đen Ở Nhà

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau để triển khai tỏi đen:

– Tỏi– Bia– Nồi cơm điện

1. Lựa chọn tỏi cùng với tép to, đầy đủ nhau để gia công tỏi đen

Để học cách làm cho tỏi đen thành công, bước đầu tiên tiên chính là việc lựa chọn tỏi để làm. Bạn phải lựa chọn các củ tỏi to bản, rất đẹp và hầu như nhau, tép to. Việc chọn tỏi ngon ngay ko quyết định nhiều phần cho mẻ tỏi đen của người tiêu dùng có thành công hay là không đấy nhé! mua tỏi về, các bạn để tỏi thô rồi tách đi lớp vỏ mỏng manh nhất bên phía ngoài để loại trừ bụi bẩn.Nhiều mẹ cho rằng, nên chọn lựa tỏi một nhánh (tỏi cô đơn ở Lý Sơn) để sở hữu tỏi đen quality tốt nhất, mà lại giá các loại tỏi này đắt, phần lớn 1 triệu đồng/kg cài đặt tại Lý Sơn. đề nghị nếu có đk bạn hãy download tỏi Lý Sơn, do tỏi ngoài thị trường, tỏi Hải Dương cũng tương đối chất lượng, tỏi thơm với tép to lớn là gợi nhắc tuyệt vời cho mình đấy nhé!

Lưu ý: Không mua tỏi Trung Quốc để triển khai tỏi đen.Nhớ cắt đi đầy đủ cuống tỏi dài nhé! có tác dụng tỏi black chỉ quan trọng phần củ của tỏi thôi.

2. Dìm tỏi cùng với bia để thấm men vi sinh

Tiếp đến, bạn cho tỏi vào thau nhựa sạch, rưới bia lên trên nhằm bia thấm phần đa tỏi. Bạn ngâm tỏi trong khoảng 30 phút nhằm tỏi thâm nhập men vi sinh của bia. Tỉ lệ ngâm, bạn cho 1kg tỏi tương ứng với 1 lon bia nhé! Ở đây, công ty chúng tôi dùng bia Heniken, chúng ta có thể sử dụng bia sài Gòn, thủ đô hà nội đều được nhé! lưu ý đổ bia ngập tỏi, cứ 5 phút lại đảo tỏi một lần đến tỏi nhanh ngấm men vi sinh. Hãy nhờ rằng chỉ ngâm tỏi khoảng 30 phút thôi đấy.

Xem thêm: Xuân Quê Tôi - Cẩm Ly Hoài Linh

3. Ủ tỏi bởi giấy bạc

Chuẩn bị 1 tờ giấy bạc đãi to, trải đầy đủ ra. Hết nửa tiếng ngâm tỏi, các bạn vớt tức thì tỏi ra rồi xếp tỏi vào trong tấm giấy tệ bạc đó. Bạn lưu ý xếp tỏi ngay sau khi lấy tỏi thoát ra khỏi thau bia, không để tỏi ngâm thọ thì mẻ tỏi đen mà chúng ta làm sẽ không thành công nhé!

Khi tỏi còn sẽ ướt, bạn bọc giấy bạc bí mật xung quanh tỏi. Bạn tránh việc để tỏi bị hở, do nếu còn lốt hở, tỏi sẽ không thể ngấm và lên men được, mẻ tỏi đen sẽ không được black và ngon.Nhiều mẹ chủ quan, không ủ tỏi bằng giấy bạc tình cho kín, hay là không dùng giấy bạc bẽo để ủ tỏi có tác dụng tỏi đen. Vị vậy tỏi đen chưa thành mà tỏi trắng thì cháy khét lẹt cho tiếp xúc cùng với nền nhiệt cao trong nồi cơm điện. Làm đi làm việc lại nhiều lần, nhiều mẹ mới rút ra tay nghề bọc tỏi trên giấy tờ bạc thay bởi để thẳng vào nồi cơm điện thì mẻ tỏi black tự làm bắt đầu thành công.

4. Ban đầu ủ tỏi vào nồi cơm điện để triển khai tỏi đen

Sau đó, bạn cho giấy tệ bạc bọc tỏi vào nồi cơm điện, nhảy nút warm, giữ nóng trong 2 tuần (bạn hoàn toàn hoàn toàn có thể yên trọng điểm là sẽ không còn hỏng nồi và tiền điện hết chỉ khoảng 10.000 đồng).Khi làm, bạn nhớ dùng màng bọc thực phẩm, bọc kín đáo xung quanh vung nồi điện để lưu lại nhiệt giỏi hơn, trường hợp là nồi năng lượng điện tử thì không cần.

Nhiều fan thắc mắc, gồm nhiều phương pháp để ủ nóng tỏi đen, nhất là chỉ ủ tỏi để làm tỏi đen trong vòng 10 ngày. Tuy vậy 10 ngày vẫn chưa đủ nhằm tỏi biến hóa màu đen đâu nhé! Sau 10 ngày ủ, tỏi không black mà chỉ bao gồm màu khá nâu nhạt. 1 phần do chúng ta ủ nhanh, một phần do nồi cơm trắng điện không đủ nhiệt. Vị vậy, một nồi cơm trắng điện hoạt động thông thường sẽ mang đến mẻ tỏi black tự có tác dụng ngon hơn rất nhiều là nồi cơm điện đã xuống cấp rồi các mẹ nhé!

Nhiều bà bầu ở tp. Hà nội đã làm thành công mẻ tỏi đen share kinh nghiệm: ” Trời ngày hè này, tốt nắng to đề nghị mọi người hoàn toàn có thể tiết kiệm bằng cách ban ngày lấy cả nồi cơm điện phơi chỗ ánh nắng mặt trời rọi vào, ko mở nắp, ánh nắng mặt trời ban ngày trên 30 độ C đủ nhằm men vi sinh họat động, đêm hôm lại thường xuyên cắm điện”. Biện pháp này cũng khá hay nhưng các mẹ lưu giữ theo dõi nhiệt độ để nồi ủ tỏi đen gồm thể bảo trì mức nhiệt bất biến khi lên men nhé!

5. Quy trình ủ tỏi để triển khai tỏi đen chi tiết trong trong cả 14 ngày

Trong suốt quá trình, chúng ta cũng có thể mở nồi ra để kiểm soát tỏi hằng ngày. Mở vung ra chấm dứt rồi đóng góp lại ngay, bạn không nên để thừa 5 phút nhé! Vì như vậy tỏi black khi thành phẩm sẽ không còn ngon.Theo kinh nghiệm của facebook Trà My Ngọc Nguyễn, quy trình ủ tỏi để triển khai tỏi đen sẽ có được dấu hiệu như sau:

Ngoài ra, sau thời điểm lên men từ bỏ nhiên, hàm lượng carbohydrate đã tiếp tục tăng từ 28,7% (trong tỏi tươi) lên đến mức 47,9% (trong tỏi đen), điều này phân tích và lý giải tại sao tỏi đen bao gồm vị ngọt của trái cây”.Còn chần chừ gì nữa mà không download tỏi về cùng học bí quyết làm tỏi đen với chúng tôi?

Mách bạn: việc làm tỏi đen bằng cách thức trên tùy vào quality của tỏi cũng như là điều kiện nhiệt độ bên trong cũng như bên phía ngoài sẽ là yếu tố ra quyết định việc các bạn có lên men tỏi đen thành công xuất sắc hay không. Để giản lược bớt cho sự rườm rà cũng như là nâng cấp tỉ lệ thành công, giúp các bước lên men tỏi đen của khách hàng tại nhà một cách tiện lợi mà chúng tôi đã phát hành sản phẩm máy làm tỏi đen gia đình giúp chúng ta cũng có thể làm tỏi đen tại nhà dễ dàng, hiệu quả 100%. Nếu khách hàng hàng mong muốn về sản phẩm hay như là muốn được bốn vấn ví dụ hơn về sản phẩmmáy làm cho tỏi đen gia đình của công ty chúng tôi có thể tương tác tới đường dây nóng của công ty chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn cụ thể cụ thể về sản phẩm.