CANH GÀ HẦM RAU CỦ

Canh gà nấm rau quả là món ăn vô cùng thơm ngon và bửa dưỡng. Món canh này rất phù hợp cho những ngày đông giá rét giá rét. Cả gia đình quây quần và thưởng thức bữa cơm ấm cúng, thơm ngon cùng nhau. Vậy, bạn đã biết phương pháp nấu canh con kê rau củ thơm ngon, chuẩn vị chưa? nội dung bài viết sau, làm bếp cỗ 29 sẽ giới thiệu bạn đọc biện pháp nấu dễ dàng và thơm ngon nhất.

Bạn đang xem: Canh gà hầm rau củ

Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu

Nguyên liệu để nấu món canh gà nấm có có:

- giết ức con kê hoặc má đùi gà: 300gr

- 1 củ cà rốt

- 1 cây súp lơ

- ½ củ cải trắng

- 10 chiếc nấm hương

- Hành lá, ngò, mùi

- 3 chén bát nước lọc ( khoảng chừng 700- 750ml)

- hương liệu gia vị cần chuẩn bị: nước mắm, phân tử nêm, bột ngọt, tiêu xay…

Sơ chế các nguyên liệu:

- Thịt gà tươi mua về rửa sạch mát với nước muối hạt pha loãng. Sau đó, thái miếng vừa ăn. Ướp phân tử nêm, tiêu, 1 thìa cà phê nước mắm vào giết gà. Trộn hồ hết và ướp thịt trước gà ít nhất là 15 phút để gia vị thấm đều.

- Nấm hương thơm ngâm với nước ấm 10 phút mang lại nở đều. Sau đó, cắt cho chỗ chân với rửa sạc. Để món ăn uống thêm phần rất đẹp mắt, bạn cũng có thể dùng dao khía vơi phần đầu nấm hình bông hoa tuyết. Hoặc bạn cũng có thể cắt đôi, giảm sợi phụ thuộc vào sở ưa thích của gia đình.

- Cà rốt, củ cải gọt vỏ, rửa không bẩn và cắt miếng vừa ăn

- Súp lơ cắt cho chỗ không nạp năng lượng được, cắt nhỏ và rửa sạch

- Hành, mùi, ngò nhặt, rửa sạch cắt nhỏ

Các bước tiến hành canh kê nấm rau củ

Bước 1: Hầm gà

Sử dụng 1 không nhiều dầu ăn( khoảng chừng 1 thìa canh) vào chảo, phi thơm hành tỏi. Hành tỏi đã vàng, thơm, bỏ thịt gà vào xào đến săn lại. Cho nước lọc vào với hầm trong khoảng 30 phút. Trong quá trình hầm tiếp tục vớt bọt thì nước cần sử dụng sẽ trong với có màu sắc hấp dẫn hơn.

Xem thêm: Cập Nhật Bảng Giá Tất Cả Các Loại Sữa Cô Gái Hà Lan 2017, Sữa Bột Cô Gái Hà Lan Gold Step 1

Bước 2: Hầm các loại rau củ củ

- sau khoản thời gian hầm 30 phút, lần lượt đến nấm, cà rốt, củ cải, súp lơ vào cùng nấu cho đến khi các nguyên vật liệu rau củ chín mềm.

- nêm và nếm thêm phân tử nêm, mắm, mì chính cho vừa ăn

Bước 3 : trình bày và trải nghiệm canh kê nấm rau xanh củ

- sau thời điểm các các loại rau củ, nấm sẽ chín mềm, tắt bếp, vứt hành lá, mùi, ngò cùng 1 chút tiêu lên trên. Múc ra chén và thưởng thức. Để món ăn thêm phần hấp dẫn, bạn có thể trang trí bằng cà rốt tỉa hoa và một vài ba cọng mùi hương ta. Canh con kê nấm rau củ hoàn toàn có thể ăn với cơm trắng nóng hoặc bún.

Một vài lưu lại ý

Có tương đối nhiều các nhiều loại nấm, rau củ củ bạn cũng có thể thay cố để nấu bếp món canh gà nấm rau củ. Ví dụ điển hình nấu cùng với khoai tây, bí xanh, củ cải,nấm rơm, nấm kim châm,...Tuy nhiên, lúc lựa chọn chúng ta nên chọn đa dạng chủng loại các một số loại rau củ, nấm để món ăn có màu sắc đẹp và thêm phần bửa dưỡng

Các gia vị như trên chỉ cần gợi ý. Tùy thuộc vào thói quen, sở trường của mái ấm gia đình mà chúng ta có thể điều chỉnh. Ví dụ điển hình có gia đình có thói quen sử dụng bột ngọt thì bạn sẽ nêm nếm vào.

Bước xào gà bắt buộc để lửa to. Như vậy, thịt đang ngấm đều gia vị, săn chắc hẳn và vừa thơm vừa ngon hơn

Với các nguyên vật liệu và trả lời như trên, bạn đã có thể nấu bếp được món canh vừa thơm vừa ngon và xẻ dưỡng. Món ăn uống này hoàn toàn có thể sử dụng trong những bữa ăn từng ngày hoặc trong các mâm cỗ, các dịp nghỉ lễ hội Tết. Chúc các bạn thành công với phương pháp nấu canh con kê nấm rau củ củ mà nấu cỗ 29 vừa phân tách sẻ

Để bao gồm thêm thiệt nhiều phương pháp nấu nạp năng lượng ngon, chuẩn chỉnh vị và đối chọi giản, hãy truy tìm cập địa chỉ cửa hàng myphamlilywhite.com