HỘT VỊT LỘN XÀO TỎI

You are watching: Cách làm cho Hột Vịt Lộn Xào Bơ Tỏi, (15) Món Trứng Vịt Lộn Xào in myphamlilywhite.com

Trứng vịt lộn là loại thực phẩm được rất nhiều người yêu dấu bởi hương vị mới lạ, thơm và ngon và bổ dưỡng của nó. Với nguyên liệu này, bạn có thể biến tấu thành những món ăn lôi kéo khác nhau như hột vịt lộn xào me, hột vịt lộn xào sa tế, hột vịt lộn xào tỏi… Hãy thuộc myphamlilywhite.com vào bếp và thực hiện những món ăn lôi cuốn từ vật liệu này nhé!

Trứng vịt lộn là món nạp năng lượng vô cùng thân quen với người việt nam Nam. Hột vịt lộn bao gồm nhiều tác dụng tốt cho sức mạnh như trị suy nhược cơ thể, thiếu thốn máu, đau đầu… Đặc biệt, hột vịt lộn còn cung cấp nhiều dưỡng hóa học và Vitamin đến thai nhi, địa chỉ quá trình cải cách và phát triển thể chất và trí thông minh mang đến não bộ của bé.

Bạn đang xem: Hột vịt lộn xào tỏi

Đang xem: cách làm hột vịt lộn xào bơ tỏi

Mẹo chọn hột vịt lộn ngon

Cách dễ dàng nhất để chúng ta chọn được phần nhiều quả trứng vịt lộn ngon là dựa vào ánh sáng. Các bạn cầm hột vịt lên và chuyển vào chỗ có ánh nắng mạnh rồi quan liêu sát bên trong trứng. Nếu khoảng trống phía bên trong rộng, gồm nghĩa hột vịt đang già, để lâu ngày, bạn tránh việc chọn. Ngược lại, nếu không gian nhỏ, thì chính là trứng vịt tươi mới, buộc phải chọn. Lân cận đó, chúng ta cũng hãy chọn những quả to, có size đều nhau nhằm món ăn thêm bắt mắt nhé!

Quản trị NHKSTìm hiểu ngayKỹ thuật chế tao món ănTìm gọi ngayKỹ thuật điều chế đồ uốngTìm đọc ngayKỹ thuật làm bánhTìm gọi ngayHướng dẫn du lịchTìm hiểu ngayMarketingTìm phát âm ngay

Hột vịt lộn xào me

Nguyên liệu hột vịt lộn xào me

– 5 – 10 trứng hột vịt lộn (tùy vào số người)

– Me

– rau xanh răm

– Đậu phộng

– Tỏi, ớt

– Bột rán giòn

– Muối, nước mắm, đường, dầu ăn

*
*

Hột vịt lộn xào me lôi kéo (Ảnh: Internet)

Cách làm cho hột vịt lộn xào me

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Đậu phộng chúng ta đem rang cùng ít muối cho giòn, béo. Sau đó, nhằm nguội và có tác dụng sạch vỏ. Tiếp theo, đập dập đậu phộng mà lại không giã nát.

– Me chua chúng ta cho vào chén, chan nước sôi vào rồi dầm nát. Tiếp theo, lọc lấy nước cốt và bỏ hạt.

– rau củ răm các bạn đem cọ sạch, để ráo.

– Tỏi bóc tách vỏ, băm nhỏ.

– Ớt bỏ hạt, thái lát.

Bước 2: Luộc hột vịt lộn

– Hột vịt bạn đem rửa sạch mát vỏ rồi bỏ vô nồi luộc chín khắp ít muối. Tiếp theo, bạn vớt hột vịt lăn ra rồi bỏ vào nước lạnh. Lúc nguội hẳn, thì bóc sạch vỏ. Chúng ta nên nhẹ nhàng bóc vỏ, để hột vịt lộn còn nguyên, ko nát. Nước vào hột vịt lộn bạn cho vào chén riêng chứ không quăng quật đi.

Bước 3: Chiên hột vịt lộn

– mang đến dầu ăn lên bếp, ngóng dầu lạnh thì bạn cho hột vịt lộn lăn qua bột chiên giòn và cho vào chảo chiên. Rán sơ cho bột tiến thưởng là được, các bạn vớt ra riêng. Bột cừu giòn giúp món nạp năng lượng thêm giòn và lôi cuốn hơn.

Xem thêm: Thông Tin Về Trăng Ơi Sao Trăng Rụng Xuống Cầu, Liên Khúc Bẽ Bàng

Bước 4: Hột vịt lộn xào me

– cho tỏi với dầu vào chảo phi thơm, rồi cho thêm ớt bột vào xào. Tiếp đến, chúng ta cho nước cốt me cùng với nước hột vịt lộn vào rồi nếm nếm với một muỗng nước mắm, ½ thìa bột ngọt, ½ muỗng đường, ớt cắt lát cho vừa nạp năng lượng rồi hòn đảo đều. Lúc nước cốt me sôi, chúng ta cho hột vịt lộn vào rồi vặn nhỏ lửa, sử dụng đũa hòn đảo nhẹ nhằm hột vịt ngấm gia vị. Đến lúc nước xốt me đặc lại và áo một tấm quanh hột vịt lộn là được.

Vậy là trả thành, chúng ta cho hột vịt lộn xào me ra đĩa cho rau răm, hạt đậu phộng vào và trải nghiệm với muối tiêu chanh là được rồi đấy!

Hột vịt lộn xào sa tế

Nguyên liệu hột vịt lộn xào sa tế

– 5 – 10 trứng vịt lộn

– Sa tế

– Hành tím, rau củ răm

– Dầu ăn

– Đậu phộng

Cách có tác dụng hột vịt lộn xào sa tế

Bước 1: Hột vịt lộn các bạn rửa sạch mát vỏ rồi bỏ vào nồi luộc chín khắp ít muối. Tiếp theo, các bạn cho chúng trứng vào nước đến nguội và bóc sạch vỏ. Lưu lại nước hột vịt lộn.

Bước 2: chúng ta cho dầu ăn vào chảo, mang lại hành tím băm nhỏ vào phi thơm. Tiếp theo, bỏ vô 1 muỗng sa tế, nước hột vịt lộn, 1 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm, ½ muỗng mì chính rồi đảo đều. Sau cùng, chúng ta cho hột vịt lộn vào, hạ lửa, đảo nhẹ nhàng để hột vịt không biến thành nát.

Bước 3: Đậu phộng rang với không nhiều muối mang đến vàng giòn. Sau đó, bạn bóc vỏ và đập dập.

Bước 4: Đến khi nước xốt sa tế sệt lại thì bạn cho hột vịt lộn xào sa tế ra đĩa, mang đến đậu phộng, rau xanh răm vào và ăn lẫn với muối hạt tiêu chanh sẽ rất tuyệt vời và hoàn hảo nhất đấy!

*
*

Cay nồng cùng với hột vịt lộn xào sa tế (Ảnh: Internet)

Hột vịt lộn xào tỏi

Nguyên liệu hột vịt lộn xào tỏi

– 10 trái hột vịt lộn

– rau răm

– Bơ

– Tỏi

– Đậu phộng

– Nước mắm, đường, bột ngọt, ớt bột

Sơ chế và triển khai cách làm cho trứng vịt lộn xào bơ tỏi

Bước 1: Bạn rửa sạch vỏ trứng rồi đến hột vịt lộn vào luộc chín. Tiếp theo, mang đến hột vịt trải ra nước giá rồi bóc vỏ. Phần nước trong trứng chúng ta cho vào chén bát riêng.

Bước 2: Đậu phộng chúng ta cho vào chảo rang cùng ít muối mang lại chín. Rồi tách vỏ, dùng dao đập dập đậu phộng.

Bước 3: làm hột vịt lộn xào tỏi

Bạn mang lại tỏi băm vào trong chảo dầu phi thơm, rồi vớt tỏi ra chén. Sau đó, sử dụng lại chảo này, các bạn cho bơ vào đun mang lại tan chảy, rồi cho 1 muỗng đường, ½ muỗng ớt bột, 1 thìa nước mắm vào trộn. Tiếp theo, bạn cho hột vịt lộn vào, vặn nhỏ tuổi lửa và đảo đều nhằm hột vịt lộn ngấm phần lớn gia vị. Cuối cùng, các bạn cho phần tỏi phi vào và hòn đảo đều lần tiếp nữa là được.

Vậy là trả thành, bạn cho hột vịt lộn xào tỏi ra đĩa, đến đậu phộng cùng rau răm lên trên mặt là hưởng thụ được rồi đấy!

Với cách làm đơn giản dễ dàng trên, bạn đã sở hữu được đông đảo món hột vịt lộn thơm ngon và đậm đà chiêu đãi các bạn rồi. Chúc các thành công nhé!