2 Cách Làm Bánh Bông Lan Bằng Nồi Cơm Điện Cực Đơn Giản

Trước giờ đồng hồ Dạy làm Bánh Á Âu (DLBAAu) đã bật mí với bạn rất nhiều công thức có tác dụng bánh bông lan vừa thơm vừa ngon đúng điệu nhưng nhiều bạn vì không tồn tại lò nướng cần mãi vẫn chưa chinh phục được món bánh này. Vì vậy từ bây giờ DLBAAu đang mách cho mình cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm trắng điện đơn giản dễ dàng nhưng không hề kém phần lôi kéo đâu nhé. Các bạn đã sẵn sàng chuẩn bị chưa?

Làm bánh bông lan bởi nồi cơm trắng điện, vì sao không?

Đối với khá nhiều người, bông lan là món bánh “quốc dân” rất có thể xoa dịu chiếc bụng đói đụng cào bất kể lúc nào hoặc nhâm nhi hầu hết khi ai oán miệng hay góp khía cạnh vào những mẩu chuyện vui khi bạn bè, người thân trong gia đình hội họp. Món bánh này cũng rất dễ mua nhưng có bao giờ bạn cho là mình vẫn tự tay vào bếp trổ tài khéo léo làm bánh để đón tiếp mọi fan chưa? ví như có thì hãy vào bếp với giải pháp làm bánh bông lan không đề xuất lò nướng vừa cấp tốc vừa ngon tiếp sau đây của DLBAAu nhé!

Nội Dung

ẨnHiện
1 phương pháp làm bánh bông lan bởi nồi cơm trắng điện 1-1 giản1.2 quá trình làm bánh bông lan bởi nồi cơm trắng điện

Cách làm cho bánh bông lan bằng nồi cơm trắng điện đối kháng giản

Nguyên liệu

100 gram bột mì nhiều dụng40 gram bột bắp100 gram đường20 gram bơ lạt4 quả trứng gà30ml dầu ăn1/2 trái chanh1/2 thìa nhỏ café muối1 ống vani30ml sữa tươi không đường

Các cách làm bánh bông lan bởi nồi cơm điện

Làm tất cả hổn hợp lòng đỏ

Cho sữa tươi, dầu ăn uống và vani vào âu lòng đỏ trứng, dìu dịu khuấy phần nhiều lên để có được một tất cả hổn hợp đồng nhất.

Bạn đang xem: Làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện

Rây bột mì cùng bột bắp nhằm bột mịn hơn. Tiếp theo, đổ bột vào âu tất cả hổn hợp lòng đỏ, trộn hầu hết cho bột không biến thành vón cục và trở phải mịn màng.

Trộn dịu tay để hỗn hợp mịn mượtLàm tất cả hổn hợp lòng trắng

Tách lòng trắng với lòng đỏ trứng ra hai âu riêng rẽ rồi tấn công lòng trắng lên sử dụng máy đánh trứng.

Khi thấy lộ diện bọt khí lớn thì cho nước của 1/4 trái chanh và một xíu muối bột vào âu lòng trắng tấn công cùng. Dịp này bước đầu tăng vận tốc đánh lên mức cao nhất.

Đợi hỗn hợp nổi bọt bong bóng khí nhỏ li ti rồi chia đường thành 3 phần, lần lượt mang lại từng phần mặt đường vào lòng trắng, đánh mang đến khi tất cả hổn hợp đạt chóp mượt thì tạm dừng (nhấc que đánh lên thấy bao gồm chóp oặt xuống).

Lòng white trứng cần được đánh đúng kỹ thuật để bông đềuTrộn tất cả hổn hợp bột bánh bông lan

Chia hỗn hợp lòng trắng trứng thành ba phần. Sau đó, từ bỏ từ cho từng phần tròng trắng vào hỗn hợp lòng đỏ, trộn vơi tay từ bên dưới lên trên theo kỹ thuật fold.

Xem thêm: Tin Tức Hậu Trường, Đời Sống Showbiz Sao Việt Mới Nhất, Thế Giới Sao

Lần lượt mang đến hai phần các thành phần hỗn hợp lòng trắng trứng còn lại vào âu lòng đỏ, thường xuyên trộn mang lại các nguyên liệu hòa quấn vào nhau.

Lưu ý: quá trình trộn bột cần ra mắt nhanh chóng, chấm dứt khoát, tiêu giảm trộn quá lâu bởi vì sẽ khiến cho bánh bị chai.

Trộn hỗn hợp bột bánh theo kỹ thuật foldCách nướng bánh bông lan bởi nồi cơm điện

Phết dầu vào lòng và bao bọc nồi cơm điện hoặc lót giấy nến. Trút tất cả hổn hợp bột bánh vào nồi, dàn phẳng phương diện bột, gõ nhẹ nồi xuống bàn để sa thải bớt bọt khí.

Nướng bánh ở chế độ cook. Khi nồi chuyển sang chế độ Warm thì nhằm yên bánh vào nồi từ đôi mươi – 25 phút.

Kiểm tra bánh đang chín xuất xắc chưa bằng phương pháp dùng tăm xiên nhẹ vào ở vị trí chính giữa bánh, nếu tăm khô và không dính bột thì có nghĩa bánh sẽ chín.