Nguyên liệu làm bia thủ công

Nấu bia craft có gì biệt lập so với các cách làm bếp bia không giống không? Bia craft (bia thủ công) được du nhập vào nước ta trong vài năm quay trở lại đây và nhanh chóng được mừng đón tại thị phần có mức độ tiêu thụ thứ uống bao gồm cồn đứng thứ 16 trên cố gắng giới.

Bạn đang xem: Nguyên liệu làm bia thủ công

Thành công xuất sắc của bia craft chính là ở hương vị thơm ngon sệt trưng để làm nên chiếc bia chất lượng. Không ít người Việt bắt đầu hứng thú, hiếu kỳ với ngành bia bằng tay và phương thức tạo ra hương vị tuyệt vời này. Vậy giải pháp nấu bia bằng tay thủ công như thế nào? Các vật liệu nấu bia craft là gì? Hãy cùng mày mò nhé!

Về nguyên liệu, phần lớn tất cả những loại bia công nghiệp, bia hơi giỏi bia thủ công đều có vật liệu nấu bia phổ biến là lúa mạch, hoa bia, nước với men bia.

Malt

Nhà máy cung cấp nấu bia craft của East West Brewing nơi phát hành những mẻ bia bằng tay thơm ngon nhất

Các chuyên viên ẩm thực cho rằng quá trình ủ bia có rất nhiều điểm tương đương với quá trình làm rượu vang, vậy cần việc thưởng thức loại bia thủ công này cũng biến thành trở nên quan trọng hơn nếu như bạn dành thời gian tìm hiểu và trải nghiệm. Từ những vật liệu chính như men bia, mạch nha,… mỗi nghệ nhân nấu bia craft lại thêm thắt những hương liệu gia vị khác nhau để làm nên mùi vị bia đặc trưng nhất mang lại thương hiệu của mình.

Xem thêm: Địa Chỉ Tân Nhất Hương Hà Nội, Siêu Thị Ngành Bánh Nhất Hương

Không cần là thiệt sự không có một số lượng giới hạn nào về vật liệu để tạo nên điểm nổi bật riêng đến bia thủ công, toàn bộ đều phụ thuộc vào vào trí tưởng tượng của fan thợ nấu ăn bia craft. Bia thủ công bằng tay là sự kết hợp khéo léo từ nguyên liệu truyền thống với sự sáng tạo trong quy trình ủ bia, lên men rồi kết phù hợp với những nguyên liệu đặc trưng theo từng vùng miền, từng khẩu vị đã hình thành sự khác biệt. Để nấu ăn bia bằng tay thủ công không khó nhưng làm núm nào để cho ra đời được mẻ bia thơm và ngon đúng điệu chúng ta phải là fan thợ nấu bếp bia tài năng. Trên East West Brewing, shop chúng tôi có những người dân thợ làm bếp bia với hơn 20 năm tởm nghiệm, lành nghề và đầy đam mê. Tại đây các bạn sẽ được thưởng thức những ly bia chất lượng với mùi vị trọn vẹn nhất.