Thịt Bò Cuộn Nấm Kim Châm Nướng

Bò cuộn mộc nhĩ kim châm là món ăn quen thuộc của nhiều người. Kế bên việc bổ sung chất bồi bổ từ thịt bò mỹ cùng nấm kim châm. Món ăn ngon này còn có vẻ ngoài đẹp mắt, cân xứng trong không gian bữa ăn gia đình đơn thuần tốt các bữa tiệc họp mặt. Trườn cuộn nấm kim châm được biến tấu thành những món ngon khác nhau. Nội dung bài viết này myphamlilywhite.com sẽ gợi ý cho chính mình cách làm 8 món nạp năng lượng ngon dễ dàng và đơn giản tại bên với thịt bò cuộn mộc nhĩ kim châm.

Bạn đang xem: Thịt bò cuộn nấm kim châm nướng

1. Bò cuộn nấm kim đâm nướng

Nguyên liệu: 500gr Thịt ba rọi bò mỹ bào cuộn. 2 gói nấm mèo kim châm.

Thịt ba rọi bò Mỹ thiết lập ở đâu? – Xem tại đây!

Sơ chế:

Ướp thịt ba chỉ bò mỹ cùng với

1 muỗng nhỏ canh nước tương, 1/2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 ít đường, phân tử nêm, bột ngọt

Nấm kim châm: cắt vứt đầu, tách rời, ngâm nước muối 10p.

Làm nước nóng quét thịt bò khi nướng:

3 muống nêm canh nước tương1 muống nêm canh dầu hào1/2 muỗng nhỏ canh mật ong (có thể thay bởi đường)1 muống coffe bột tỏi (có thể thay bằng tỏi băm nhuyễn)1/2 muỗng cafe hạt nêm, 50% muỗng cà phê bột ngọt, 1 tí đỉnh dầu ăn1/2 muỗng tiêu xay. Nếu như bạn ăn cay có thể thêm ớt cắt nhỏ.Sau đó khuấy mọi hỗn hợp

Tiến hành: 

Đặt miếng thịt bò nằm ngang lên khay (thớt), để nấm kim châm vào sau đó cuộn tròn lại. Chúng ta có thể dùng hành lá buộc cố định và thắt chặt miếng thịt bò cuộn nấm kim châm.

Chờ bếp từ nóng, phết 1 không nhiều dầu ăn uống lên bếp nướng. ( nếu bạn không có bếp điện, có thể thay gắng bằng phòng bếp than, phết dầu ăn uống lên vĩ nướng). Bỏ thịt theo lớp bò đang cuộn mộc nhĩ lên bếp, phết nước sốt lên mặt phẳng thịt bò. Đợi thịt trườn tái, lật mặt còn sót lại và tiếp tục phết nước sốt. Bò chín rất nhiều và trang trí. 

2. Trườn cuộn phomai với nấm kim châm

*

Cách làm tựa như như trên. Lúc cuộn thịt bò và nấm kim châm, các bạn cuộn thêm phomai lát để món nạp năng lượng thêm thơm và lớn ngậy vị phomai nhé.

Xem thêm: Đề Thi Học Sinh Giỏi Sinh 10 Và 11 Môn Sinh Học, Tagged: Đề Thi Hsg Sinh Học 10

3. Trườn cuộn nấm mèo nhúng lẩu chua ngọt

*

Nguyên liệu: 500gr Thịt ba chỉ bò mỹ bào cuộn. 2 gói mộc nhĩ kim châm. 2 trái cà chua. 50% trái thơm. 1 củ hành tây. Gia vị nêm nếm

Tiến hành:

Đặt miếng thịt bò nằm ngang lên khay (thớt), để nấm kim châm vào tiếp nối cuộn tròn lại. Chúng ta cũng có thể dùng hành lá buộc cố định miếng thịt bò cuộn nấm mèo kim châm.Để nồi nóng, đến dầu nạp năng lượng và hành tím băm nhỏ, phi thơm. Nêm thêm Hành tây thái lát, thơm cắt thành từng miếng vào hòn đảo đều. Cho khoảng tầm 1,2 – 1,5 lít nước cốt dừa (bạn cũng hoàn toàn có thể dùng nước lạnh thông thường nhưng sẽ không còn ngon bằng), đun sôi. Tiếp đến cho khoảng 100ml giấm nạp năng lượng (có thể thay bởi nước me dầm). Thêm 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cafe hạt nêm. Nêm và nếm vừa ăn hợp mùi vị của bạn, sau cũng cho quả cà chua vào.

Khi nạp năng lượng bạn bỏ thịt bò đã cuộn nấm vào nước lẩu. Ăn kèm những loại rau như cải thìa, rau xanh muống,… tùy vào sở trường của bạn.

4. Rán (Áp chảo)

Nguyên liệu: 500gr Thịt ba rọi bò mỹ bào cuộn. 2 gói mộc nhĩ kim châm.

Tiến hành:

Ướp giết mổ bò với một muỗng canh nước tương. Một nửa muỗng canh nước mắm. 1 muỗng cafe hạt nêm. 1 muỗng cafe bột ngọt. Tiêu xay, tỏi băm nát (hành tím băm nhuyễn). Nếu ăn cay bạn cũng có thể thêm ớt cát lát hoặc băm nhuyễn.Đặt miếng thịt bò nằm ngang lên khay (thớt), đặt nấm kim đâm vào tiếp nối cuộn tròn lại. Bạn có thể dùng hành lá buộc cố định và thắt chặt miếng thịt bò cuộn mộc nhĩ kim châm.Để chảo nóng, bạn cho dầu vào. Đợi dầu nóng bạn nhỏ tuổi lửa cùng cho bò cuộn nấm mèo vào chiên. Đợi thịt đã chín vàng phần đa là bạn đã có món trườn cuộn nấm mèo kim châm chiên (áp chảo) rất ngon mà lại không mất vô số thời gian.

5. Trườn cuộn nấm kim châm sốt xì dầu

Nguyên liệu: 500gr Thịt ba chỉ bò mỹ bào cuộn. 2 gói mộc nhĩ kim châm.