Hình ảnh chè thập cẩm

Số dĩa :Chưa xác địnhKhẩu phần: ngườiThời gian chuẩn bị :40 phútThời gian nấu ăn :24 phútTổng thời gian :64 phút

Bạn đang xem: Hình ảnh chè thập cẩm

Nguyên liệu làm chè Thập Cẩm Miền Trung

200 g đậu đỏ100 g đậu xanh tách vỏ50 g hạt đậu phộng rang200 g bột năng300 g đường500 ml nước cốt dừa1/2 trái dừa già1 ống dầu chuối

Các bước làm trà Thập Cẩm Miền Trung

Bước 1

Đậu đỏ vo không bẩn hầm chín rồi thêm 200 g đường, thổi nấu tiếp 5-10 phút cho đậu ngấm đường.

Bước 2

Đậu xanh vo sạch nấu ăn chín rồi tán hoặc xay nhuyễn, thêm sữa ông thọ(đường) bắc lên làm bếp sôi(như chè đậu xanh đánh).

Bước 3

Dừa khô nạy ra gọt vỏ đen, bào mỏng một trong những phần để làm cho dừa sấy, một phần bào sợi đến trực tiếp lên ly chè lúc ăn, một trong những phần cắt hạt lựu để bọc bên phía trong bột lọc.

Bước 4

Cho 150 g bột năng để tạo độ sánh vào tô, đổ nước sôi vào nhồi thành khối dẻo mịn rồi ngắt từng miếng nhỏ cho dừa vào viên lại rồi luộc chín. Nấu nướng nước mặt đường rồi thả phần lớn viên bột quấn dừa vào thổi nấu thêm 5 phút đến thấm đường.

Bước 5

Cho nước cốt dừa, đôi chút muối, 3 muỗng cà phê bột năng, 2 muỗng canh mặt đường vào nồi làm tan rồi bắc lên phòng bếp nấu sôi.

Bước 6

Làm dừa sấy như có tác dụng mứt dừa nhưng bỏ vào trong lò sấy thêm 20-30 phút ở 150°.

Bước 7

Thành phẩm dừa sấy

Bước 8

Tất cả đã chuẩn chỉnh bị xong giờ chỉ việc cho từng thứ một ít vào ly và thưởng thức thôi

Chè thập cẩm là món ăn uống vặt mà toàn bộ mọi phần đông yêu thích.Với từng vùng miền đều phải sở hữu cách nấu chè thập cẩm không giống nhau và đều có nét đăc trưng riêng. Chè thập cẩm miền trung bộ thì nguyên liệu chủ yếu là những loại đậu thêm vài cọng dừa sấy với đậu phộng rang làm cho ly chè rất thơm và cực kỳ hấp dẫn

Bạn nghĩ Chè Thập Cẩm Miền Trung trong bao thọ thì trả thành? bí quyết làm chè Thập Cẩm khu vực miền trung rất khó khăn khăn? chỉ việc qua 8 bước xử lý 8 vật liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu trà Thập Cẩm miền trung không hầu hết không khó khăn mà còn đơn giản dễ dàng ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Share

Xem thêm: “ Quan Trọng Nhất Là Thần Thái (Hungnv Remix), Quan Trọng Nhất Là Thần Thái

Tweet
+1
Pin

QUÂN NGUYỄN