CÁCH LÀM CARAMEN HOA QUẢ

( myphamlilywhite.com ) - (myphamlilywhite.com) - phần nhiều miếng trái cây tươi thanh mát sẽ cân đối lại vị bự ngậy của caramen trong món caramen hoa quả.

Bạn đang xem: Cách làm caramen hoa quả

Caramen củ quả là sự kết hợp rất rất dị giữa đa số miếng hoa trái tươi thanh đuối sẽ thăng bằng lại vị lớn ngậy của caramen. Đây vẫn là món giải nhiệt ưng ý vừa ngon vừa té cho đầy đủ ngày nóng.

Nguyên liệu:

- 3 trái trứng gà

- 200ml sữa tươi không đường

- 3 thìa sữa quánh (có thể thêm bớt tùy khẩu vị)

- 2 thìa đường kính

- Hoa quả các loại tùy đam mê (xoài, lê, bơ, dứa, mít,..)

Cách làm:

Bước 1: tách trứng, lấy phần lòng đỏ trứng con kê thêm 3 thìa sữa đặc, 200ml sữa tươi cùng khuấy đều, dịu tay nhằm trứng và sữa tan hết. Mọi tín đồ nhớ dịu tay để hỗn hợp không xẩy ra nổi bọt nếu như không món caramen sẽ ảnh hưởng rỗ quan sát không rất đẹp mắt.

Bước 2: Lọc các thành phần hỗn hợp qua rây để hỗn hợp thật mịn, đấy là bước giúp caramen được mịn, đẹp mắt và ngon hơn.

Bước 3: đến đường vào chảo, đổ xâm xấp nước, bật phòng bếp thật nhỏ. Khi con đường nóng, hơi chuyển màu không khoắng đường cơ mà chỉ lắc nhẹ, lúc đường có mùi thơm và gồm màu mật ong, hơi sền quánh là được.

Bước 4: cho vài giọt chanh vào con đường đã thắng. Đổ mặt đường xuống dưới đáy cốc caramen. Đợi một lúc đến đường hơi khô lại thì đổ các thành phần hỗn hợp trứng sữa ở bước 1 vào. Xem xét phải đổ thật nhẹ nhàng để con đường và sữa không xẩy ra hòa lẫn vào nhau.

Bước 5: nhẹ nhàng xếp những cốc caramen vào nồi hấp biện pháp thủy. Trong quá trình hấp thỉnh phảng phất lau khá nước trên nắp vung nhằm nước không nhỏ xuống caramen có tác dụng caramen bị rỗ. Hấp bánh từ 15-20 phút là được.

Bước 6: Thái bơ, lê, xoài thành những hình hột lựu. Mít tách hạt, thái sợi. Trộn các loại hoa quả lại, đến caramen lên phía trên, trộn nước cốt dừa, sữa đặc và đá bào vào rồi thưởng thức.

Xem thêm: Top 10 Thuốc Hoạt Huyết Dưỡng Não Loại Nào Tốt Nhất Hiện Nay

Cách có tác dụng caramen chuối

Bạn đã không còn xa lạ với món caramen thơm ngậy rùi, tuy nhiên caramen chuối thì có thể ít các bạn biết. Đã thế, món này còn ăn cùng với kem vani nữa, chưa thử đã thấy ngon ngon rồi.

Nguyên liệu:

- Đường nâu

- 70g quả hồ đào hoặc óc chó

- 50g bơ ko ướp muối

- 4 quả chuối tây

- 1 hộp kem vani

- Kem tươi hoặc nước cốt dừa

Cách làm:

Bước 1:

Cho quả hồ nước đào vào trong chảo rang lên, nhớ để lửa nhỏ tuổi vừa thui nha, kẻo cháy hết đó. Đến khi hồ nước đào bám mùi thơm là được.

Bước 2:

Khi hồ nước đào thơm, cho đường nâu vào hòn đảo cùng, khuấy đều cho đến khi mặt đường tan chảy.

Bước 3:

Thì bạn thêm bơ vào khuấy cùng, hãy nhờ rằng vặn nhỏ dại lửa.

Bước 4:

Chuối cắt lát tròn, mỏng vừa yêu cầu rùi cũng cho luôn luôn vào chảo, hòn đảo đều với om trong 2-3 phút mang đến ngấm vị ngọt của đường.

Bước 5:

Cuối cùng, trước khi bắc ra, ta có thể cho một ít kem tươi hoặc nước dừa vào hòn đảo đều.

Bước 6:

Bây giờ đồng hồ bạn chỉ việc múc kem vani vào chén rùi rưới phần sốt caramen chuối này lên trên mặt là hoàn toàn có thể thưởng thức .

Chúc bạn thành công!

(Làm Mẹ) - (myphamlilywhite.com) - chè thái là món ăn hấp dẫn, thơm ngon với nhiều màu sắc từ các loại trái cây. Thuộc học cách chế biến món chè thơm ngon này.

Cách làm cho sinh tố bơ ngon và chuẩn nhất mà không xẩy ra đắng (Làm Mẹ) - (myphamlilywhite.com) - Sinh tố bơ là trong những loại sinh tố được rất nhiều người yêu thương thích. Sau đây là bí quyết làm sinh tố bơ thơm ngon đúng cách nhất.