Cách nấu bún bung dọc mùng

Bún bung dọc mùng cũng rất được rất nhiều người ưa thích, ngoài ra món bún như: bún thang, bún ốc, bún cá, bún riêu cua…thì lúc này hãy thay đổi vị bởi một chén bát bún bung dọc mùng nhé. Hãy cùng myphamlilywhite.com vào phòng bếp và triển khai ngay nào!

*
Bún bung dọc mùng vừa ngon vừa rất đầy đủ chất dinh dưỡng

Nguyên liệu để triển khai bún bung dọc mùng

*
Những nguyên liệu để triển khai bún bung.Bún: 300 gamDọc mùng: 2 câySườn non: 300gSấu: 5 quảCà chua: 2 quảHành lá với mùi tàu: 100gamGia vị: Muối, bột nêm, nước mắm, đường, bột nghệ, dầu ăn, tương ớt cùng hạt tiêu

Cách thổi nấu bún bung dọc mùng – ngon như đầu bếp

*
Nấu bún ngon như đầu bếpCác bước nấu bún bung dọc mùng:Bước 1: Sơ chế nguyên liệu


Sườn: Ta đưa theo rửa sạch sẽ rồi cho vô nồi nước sôi luộc qua để giúp sườn ngon và không xẩy ra hôi. Tiếp nối ta vớt sườn ra rửa lại cùng với nước sạch rồi để ráo nước, ta dọc 2 dẻ một và chặt miếng dài khoảng 3 mang lại 4 cm, rước ướp cùng với cùng một chút nước mắm, hạt tiêu, muối cùng bột nghệ.Dọc mùng: Ta rước tước sạch mát xơ rồi thái lát chéo cánh sau đó ta thuộc bóp vơi dọc mùng với một ít muối rồi để trong khoảng 10 cho đến 15 phút với đem doạ rửa không bẩn với nước, nỗ lực kiệt.

Bạn đang xem: Cách nấu bún bung dọc mùng

Xem thêm: Làm Thẻ Visa Trả Trước Là Gì ? Thẻ Visa Trả Trước Là Gì

Lưu ý là dọc mùng buộc phải bóp với muối khi ăn sẽ không biến thành ngứa và tất cả độ giòn ngon.Sấu: Ta đem cạo vỏ cùng rửa sạch.Cà chua: Ta đi rửa sạch và xắt miếng cau.Hành lá và mùi tàu : Ta cũng rửa sạch và thái nhỏ.

Bước 2: thực hiện làm nước dùng

Trước tiên ta đưa sườn vào xào qua rồi cho khoảng chừng 1 lít nước vào nấu lên để đưa nước dùng. Lúc nước sôi thì ta mang đến xấu vào cùng hạ nhỏ dại lửa đun chừng khoảng tầm 20 phút.Sau kia ta cho dầu vào chảo với đuhn tăng cao lên rồi ta đến ½ quả cà chua vào trưng nhuyễn để chế tạo nước màu.Cuối thuộc ta chan nước màu cà chua, phần cà chua còn lai và dọc mùng vào trong nồi nước dùng, rồi thường xuyên đun sôi, ta nêm nếm thêm hương liệu gia vị cho vừa mồm ăn.

Bước 3: Trình bày

Xong xuôi ta bê chảo nước sử dụng ra rồi rước bún với sườn vào bát, ta bày dọc mùng, cà chua, hành lá và mùi tàu lên phía trên, sau đó ta chan nước sử dụng vào là thưởng thức được thôi.

Bạn hoàn toàn có thể hoàn toàn từ bỏ tay tiến hành cách nấu bún bung dọc mùng đề nghị không nào? Bữa tối cả nhà cùng quây quần và sì sụt hưởng thụ bát bún rét hổi của người sử dụng thì trái là hoàn hảo và tuyệt vời nhất đấy. Từng miếng sườn bự ngậy trộn vào mùi thơm của hương liệu gia vị và nước dùng đậm đà đang khó có thể chối từ. Chúc chúng ta và mái ấm gia đình ngon miệng!