MÓN NGON HÀ NỘI DỄ LÀM

Hà Nội không chỉ có níu chân du khách với các danh thắng danh tiếng mà còn được nghe biết là “thiên đường ẩm thực” với hồ hết món ngon khiến ai một lần hưởng thụ cũng phần nhiều nhớ mãi. Cùng khám phá các món tiêu hóa ở Hà Nội “gây yêu đương nhớ” cùng những địa chỉ cửa hàng nổi tiếng độc nhất mà khác nước ngoài khi đã đặt chân tới đây nhất định đề xuất thử một đợt nhé.

Bạn đang xem: Món ngon hà nội dễ làm

Những món ngon thủ đô hà nội và địa chỉ mà khác nước ngoài nên thử

Những vị trí ăn uống ngon ở Hà Nội không thiếu, mặc dù thế muốn trải nghiệm chúng thì phải chuyên cần mò mẫm làm việc các ngõ ngách hay mọi hàng cửa hàng vỉa hè. Sau đây là danh sách phần lớn món ngon Hà Nội khác nước ngoài nên thử khi du lịch thủ đô.

1. Phở Hà Nội

Chắc chắn rồi, đang đến tp hà nội thì quan yếu không thưởng thức món phở truyền thống lịch sử tại đây. Chẳng thay mà trong cuốn “Hà Nội băm sáu phố phường” nhà văn Thạch Lam đang viết: “Phở là 1 trong những thứ quà quan trọng của Hà Nội, chưa phải chỉ riêng tp hà nội mới có, nhưng đó là vì chỉ ở hà thành mới ngon“.

Phở hà thành chẳng biết từ bao giờ đã trở thành biểu tượng ẩm thực không chỉ là ở vị trí này, mà còn là một trong những trong những hình tượng ẩm thực quốc gia. Là món ăn vn truyền thống tinh tế, đã nối liền với nhỏ người việt nam từ biết bao đời.


Món ngon Hà Nội: Phở bò

Phở trườn – tráng nghệ của ẩm thực hà thành (ảnh sưu tầm)


Với thành phần chính là bánh phở trắng, khổng lồ bản, nước dùng nặng mùi thơm và vị ngọt của xương bò, những chén bát phở nóng hổi vào buổi sớm sẽ khiến cho du khách bao gồm một xúc cảm vô cùng cực nhọc cưỡng. Phở ngon buộc phải là phở nấu bằng thịt bò, nước cần sử dụng trong và ngọt, bánh dẻo cơ mà không nát, giết mổ mỡ gầu giòn chứ không cần dai, chanh ớt cùng với hành tây đầy đủ cả. Ăn kèm phở với một chút ít rau thơm tươi, hồ tiêu bắc, cố thêm chanh thì đúng vị thực sự. Phở là món ăn uống vô thuộc phổ biến, hệt như một máy quà nạp năng lượng suốt ngày của tất cả mọi người Hà Nội. Gạn lọc ngay những khách sạn vào thành phố hà nội thủ đô để thuận lợi cho việc đi chơi.

Một số địa chỉ phở ngon danh tiếng tại Hà Nội:

Phở bát Đàn 49 bát Đàn. Cửa hàng phở Thìn 13 phố Lò Đúc. Phở Lý Quốc Sư: số 10 Lý Quốc Sư.  Phở Bưng Vỉa Hè: xẻ 4 sản phẩm Bông và Hàng Trống.

2. Bún riêu cua

Bún riêu cua là món ăn đặc biệt quen ở trong ở những tỉnh miền Bắc. So với bún riêu sống miền Nam, mặc dù không có tương đối nhiều đồ nạp năng lượng bằng tuy nhiên bún riêu cua hà nội vẫn mang một hương vị hết sức đặc biệt. Vị ngon đậm chất của cua đồng, vị chua thanh của quả cà chua với một số loại nước cần sử dụng đậm đà không thể bị trộn lẫn, bún riêu đã vướng lại trong lòng khác nước ngoài một tuyệt vời thực vô cùng cực nhọc tả.


món ngon hà nội: bún riêu

Bún riêu (ảnh sưu tầm)


Món ăn này gồm bún rối hoặc bún lá với riêu cua. Trong đó, riêu cua là canh cua được nấu bếp từ gạch và thân cua giã ra rồi lọc thuộc quả dọc, cà chua, ngấn mỡ nước, mẻ ngấu, nước mắm, muối cùng hành hoa. Bún riêu cua thường bỏ thêm giò, đậu ăn lẫn rau sống với mắm tôm thì đúng là không gì sánh bằng.

Một số showroom bún riêu cua ngon tại Hà Nội:

Bún riêu phố quang quẻ Trung: 2F quang Trung, trả Kiếm. Bún riêu Nguyễn Siêu: 32 Nguyễn Siêu, trả Kiếm. Shop bún riêu phố Thi Sách: Số 2 Thi Sách, hai Bà Trưng. Tiệm bún riêu bà Téo: 104 C6 sơn Hiệu, cầu Giấy. Bún riêu ốc trườn Hoè Nhai.

3. Bún đậu mắm tôm – món ngon dân gian của Hà Nội

Bún đậu mắm tôm bình dân như chính cái tên của nó, lại vô cùng tương xứng với văn hoá ẩm thực của tín đồ Hà Nội: thích ăn tại hầu như quán trong ngõ nghách hay ăn thuần tại đa số quán nạp năng lượng vỉa hè. Món nạp năng lượng nay vô cùng đối kháng giản, bao hàm bún lá, đậu rán giòn với mắm tôm.

Tuy nhiên bây chừ mọi người thường ăn uống thêm cùng thịt luộc, chả cốm, nem, lòng,… vô cùng đa dạng. Nếu không biết nạp năng lượng mắm tôm thì quả thật hết sức đáng tiếc, vì chưng lẽ ai đó đã thưởng thức được món bún đậu mắm tôm thì kiên cố chắc sẽ đem lòng nghiện món nạp năng lượng này, một tuần chắc rằng phải đi nạp năng lượng vài lần mới được.


bún đậu mắm tôm món ngon hà nội (ảnh sưu tầm)

Bún đậu mắm tôm món ăn ngon “trứ danh” của hà nội (ảnh sưu tầm)


Địa chỉ bún đậu mắm tôm ngon trên Hà Nội:

Bún đậu mắm tôm sản phẩm Khay: Ngõ 31 hàng Khay. Cửa hàng bún đậu mắm tôm Cây Bàng, Đại La. Shop bún đậu mắm tôm Mã Mây: 8 Mã Mây hoàn Kiếm. Bún đậu mắm tôm Ngõ Trạm: 1B Ngõ Trạm hoàn Kiếm. Bún đậu mắm tôm ngõ Phất Lộc, hoàn Kiếm.

4. Cháo sườn

Hồi còn nhỏ, sáng như thế nào trước khi đến lớp chúng bản thân chẳng được phụ huynh dắt ra mặt hàng cháo sườn đầu ngõ, lại gần trường vừa được dỗ dành riêng vừa đút cho hồ hết thìa cháo rét hổi, sánh mịn thuộc quẩy ruốc thơm lừng. Món nạp năng lượng ấy đến đến hiện giờ vẫn y hệt như một món đá quý của tuổi thơ cho mỗi người dân Hà Nội, hệt như một loại hương vị tuổi thơ cần yếu quên.


món ngon Hà Nội: Cháo sườn

Cháo sườn món ăn dân gian (ảnh sưu tầm)


Món này ăn vào một ngày trời giá buốt thì tốt đỉnh. Một chén bát cháo sườn quẩy ruốc cũng khá đơn giản, chỉ cần một nồi cháo lớn nấu bởi nước xương ngọt, cháo có cả giết thịt lẫn sườn sụn phía bên trong ăn cùng, phối hợp vị đậm đà của ruốc và chiếc giòn dai của các miếng quẩy ăn uống kèm. Tất cả hoà xào lại với nhau tạo cho một tổng thể và toàn diện hương vị vừa thân thuộc giản dị và đơn giản lại vừa đủ vô cùng.

Có người tp. Hà nội nào lại không một lần nghe đến cháo sườn sụn chợ Đồng Xuân cơ chứ. Quán ăn luôn luôn đông đúc tự ban ngày cho đến tối đêm….

Địa chỉ cháo sườn ngon trên Hà Nội:

Cháo sườn chợ Đồng Xuân: 14 Đồng Xuân, Quận hoàn Kiếm. Cháo sườn Ngõ Huyện: Đầu Ngõ Huyện, Quận hoàn Kiếm. Quán cháo sườn sụn – Đội Cấn: 101 Đội Cấn, Quận ba Đình. Cháo sườn trứng chim cút: Ngõ Lương Sử C, Quận Đống Đa. Cháo sườn Bách Khoa – Tạ quang đãng Bửu: Ngõ 17 Tạ quang Bửu, Quận nhì Bà Trưng.

5. Bún chả 

Xếp lắp thêm 5 vào danh sách những món tiêu hóa xa hà thành là nhớ đó là món bún chả thân thuộc. Gần đây, món ăn này bỗng nhiên lại tên tuổi nhờ có sự khiếu nại của vị tổng thống nổi tiếng thế giới Obama lịch sự thăm vn và nạp năng lượng thử món này. Quả thực không sai khi vị tổng thống nổi tiếng hàng đầu thế giới lại mong thử một món ăn vô cùng bình dân tại Việt Nam, vày lẽ hương vị này lấy đến cho người thưởng thức một cảm xúc vô cùng cực nhọc quên và khó khăn lẫn.


Món ngon Hà Nội: Bún Chả

Bún chả thủ đô (ảnh sưu tầm)


Có phương diện ở khắp các nẻo phố, xóm chợ, thậm chí còn trong cả gần như ngõ sâu hun hút, mặc dù vậy những cửa hàng bún chả này vẫn vô cùng lôi cuốn du khách vì chưng sự ngon đặc biệt quan trọng của nó. Thịt chả được tẩm liệm đậm vị, nướng chín cho tới trên than hoa, ăn lẫn với bún cùng nước chấm pha đầy đủ vị chua ngọt. Loại vị đậm đà, và ngọt ngào và thơm hương thơm hành khiến ai đã thưởng thức món ăn này thì chắc chắn sẽ ko thể chấm dứt ra.

Những địa điểm ăn bún chả ngon tại Hà Nội:

Bún chả mặt hàng Than  34 hàng Than, Quận tía Đình. Tiệm bún chả hàng Mành 1 hàng Mành, Quận trả Kiếm. Bún chả mặt hàng Quạt: 74 hàng Quạt, Quận trả Kiếm. Bún chả hương Liên: 24 Lê Văn Hưu, trả Kiếm.

6. Bún thang

Sẽ là thiếu sót nếu như như bỏ lỡ bún thang trong danh sách những món ngon của nhà hàng ăn uống Hà Nội. Giả dụ xét về độ ngon, sự tinh tế, ước kì trường đoản cú khâu chắt lọc nguyên liệu, chế biến, cách trình diễn tô bún sao để cho ngon mắt… thì bún thang ở “đẳng cấp” cao hơn hẳn so cùng với những loại bún khác, xứng danh với tên thường gọi “Thăng Long đệ nhất bún”.


Danh sách món ngon hà nội thủ đô không thể thiếu thốn món bún thang

Bún thang cái tên luôn luôn phải có trong list món ngon hà nội thủ đô (ảnh sưu tầm)


Để chế biến ra một tô bún thang ngon, đúng đắn thì phải tới 20 loại nguyên vật liệu khác nhau. Bát bún là sự tổng hòa, một tác phẩm nghệ thuật đầy màu sắc với nền trắng của bún, màu kim cương của thịt gà và trứng tráng mỏng mảnh thái chỉ, phớt hồng của giò lụa, xanh của hành cùng rau răm, màu black của nấm… được trình diễn một phương pháp đầy ước kì.

Với những người sành ăn, chỉ việc nếm thử bún thang một lượt là đã nhớ mãi cái vị cay của ớt, vị ngọt của nước dùng, vị mặn mà của làm thịt gà… Giữa cái rét của mùa đông, được trải nghiệm một bát bún thang nóng giãy nghi ngất xỉu khói thì có lẽ rằng chẳng còn gì tuyệt hơn.

Những quán bún thang ngon ở Hà Nội:

Bún thang cầu Gỗ: 48 ước Gỗ, hoàn Kiếm. Cửa hàng bún thang hàng Hòm: số 2 ngõ sản phẩm Chỉ, sản phẩm Hòm, trả Kiếm. Bún thang Hạ Hồi: 11 Hạ Hồi, hoàn Kiếm. Bún thang Giảng Võ: đơn vị D2 Giảng Võ, bố Đình.

7. Bánh giò

Một trong những món rubi chiều thân quen của người hà nội thủ đô lại cực kỳ dễ ăn, có thể ăn được bất kể mùa nào, giỏi buổi nào trong ngày mà lại không bị ngán đó chính là bánh giò. Bánh giò được làm từ bột gạo tẻ, nhân tất cả thịt băm, mộc nhĩ, hành thô tẩm ướp đậm đà ăn uống rất hòa hợp vị.

Thông thường sẽ nạp năng lượng bánh giò cùng với dưa góp cho đỡ ngấy, có thể cho thêm xì dầu và tương ớt tuỳ vào hương vị mỗi người cũng khá ngon. Đây là một trong những món nạp năng lượng vặt y hệt như các thức xoàn chiều tuy vậy lại khá đầy đặn, nhưng giá lại chỉ ở mức 10.000-15.000đ/chiếc bắt buộc được mọi fan vô cùng ưa thích.


món ngon Hà Nội: bánh giò

Bánh giò (ảnh sưu tầm)


Địa chỉ bánh giò ngon tại Hà Nội:

Bánh giò Thuỵ Khuê: O5 Thụy Khuê, Tây Hồ. Sản phẩm bánh giò quê: vườn Hoa Pasteur, Quận hai Bà Trưng. Bánh giò Đông Các: 33 Đông Các, Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa.

Xem thêm: Những Quán Trà Sữa Giao Tận Nhà, Dịch Vụ Giao Món

8. Chả cá – món ăn ngon của Hà Nội

Chả cá từ lâu đang trở thành món đặc sản nổi tiếng riêng của Hà Nội. Các cái tên như chả cá Lã Vọng, chả cá Anh Vũ tuyệt chả cá Lão Ngư được xem như là những uy tín chả cá hết sức ngon quan yếu không đề cập tới. Chả cá hà nội là một một số loại món nạp năng lượng cầu kì tức thì từ khâu chọn nguyên liệu, được gia công từ cá lăng cùng cá quả bắt buộc thịt dĩ nhiên và dai, lại búi và lớn ngậy sẽ không trở nên bở tung ra khi đảo nhiều lần bên trên chảo. Miếng cá xắt vừa phải, đến lúc chín xoàn sẽ khá quăn, ăn uống giòn ngơi nghỉ bề cạnh tuy vậy mềm ở trong phần giữa, ướp tẩm vừa miệng và thơm phức.


món ngon Hà Nội: Chả cá

Nhắc tới những món ngon hà thành thì thiết yếu không nhắc đến chả cá (ảnh sưu tầm)


Người ăn trút hành, chính vậy vào chảo và đảo đều lên. Gắp một đũa bún nhỏ dại vào bát, thêm vài ba hột lạc, cọng rau xanh thơm, một miếng cá và ít hành xào trong chảo nóng sẽ nghi ngút khói, rưới lên phía trên thìa bé dại mắm tôm rồi bước đầu thưởng thức. Từng đó thứ đan xen vào nhau mới làm cho được vị ngon nổi tiếng của đặc sản chả cá Hà Nội.

Một số địa chỉ cửa hàng chả cá ngon tại Hà Nội:

Chả cá Lã Vọng: 14 phố Chả Cá với 107 Nguyễn trường Tộ.  siêu thị chả cá Anh Vũ : Số 120 K1 Giảng Võ, Quận cha Đình. Chả cá Thăng Long: Số 21 Đường Thành, Quận hoàn Kiếm. Chả cá Lão Ngư – Thái Hà: Số 171 Thái Hà, Quận hoàn Kiếm.

Khách sạn Hà Nội

9. Chả rươi 

Chả rươi giỏi rươi đúc trứng được xem như là món đặc sản “của hiếm” của hà nội bởi mùa rươi chỉ lộ diện trong khoảng thời hạn rất ngắn vào thời gian cuối thu. Để làm cho được món chả rươi ngon thì khâu chọn rươi cũng tương đối quan trọng. Nhỏ rươi thân yêu cầu mập, gồm màu xanh, trườn khỏe là rươi tươi, khi chế biến lên sẽ sở hữu vị ngọt và béo. Còn những bé rươi có màu đỏ hay nâu thì gồm vị nhát ngon hơn.


Món ngon Hà Nội: chả rươi

Chả rươi thủ đô (ảnh sưu tầm)


Chả rươi Hà Nội đặc trưng thơm ngon vì có các nguyên liệu đặc trưng như thịt tía chỉ, trứng vịt, trứng gà, lá lốt, hành hoa, thì là, lá gừng, phân tử tiêu, mì chính, nước mắm. Đặc biệt không thể không có là vỏ quýt góp khử giảm mùi tanh cũng giống như làm dậy thêm mùi vị của món ăn.

Chả rươi được rán bên trên chảo mỡ nóng già, đun nhỏ tuổi lửa. Gặm một miếng sẽ cảm giác được lớp vỏ giòn rụm thuộc phần chả ngọt mềm, beo béo, thơm ngậy mùi hương vỏ quýt. Cuốn chả rươi với rau sống, kèm thêm miếng bún trắng rồi chấm với nước mắm chua cay thanh dịu trong tiết trời se lạnh chắc rằng chẳng còn điều gì khác tuyệt vời hơn.

Một số add bán chả rươi tại Hà Nội:

shop chả rươi thịnh ở Ô quan liêu Chương – hàng Chiếu: hàng đầu Hàng Chiếu, trả Kiếm. Chả rươi Gia Ngư: 25 Gia Ngư, trả Kiếm. Chả rươi Hằng Béo: 244 Lò Đúc.

10. Cốm

Nhắc đến thu hà nội là nhắc tới hương vị của cốm. Món đá quý vặt ngọt ngào, dân gian này sẽ đi với năm mon của tín đồ Tràng An, để mỗi cá nhân con xa quê lúc nhớ về chũm m hồ hết khắc khoải lưu giữ mong. Còn những khác nước ngoài khi đang một lần nếm thử đang chẳng khi nào có thể quên được mùi vị tròn đầy ấy.

Để giành được những phân tử cốm xanh thơm ngon thì người làm cốm đề xuất trải qua không ít giai đoạn công phu. Dù là món quà dân gian nhưng để thưởng cốm một bí quyết đúng điệu lại đòi hỏi sự tinh tế của người thưởng thức. Khi ăn cốm không ăn bằng đũa tuyệt thìa mà sử dụng hai ngón tay nhúm một vài phân tử cốm thả vào đầu lưỡi, nhai thật chậm chạp để cảm nhận vị thanh thanh, dẻo ngọt của cốm quyện với mùi hương lá sen bọc ko kể như cả đất trời thu hà nội thủ đô đang thấm dần dần vào trong cơ thể.


Món ngon Hà Nội: Cốm

Cốm – Món ngon hà nội (ảnh sưu tầm)


Cốm cũng chính là đặc sản thành phố hà nội làm vàng biếu tặng kèm người thân, bằng hữu được rất nhiều người ưa chuộng. Bên cạnh đó cốm cũng được biến tấu làm thành tương đối nhiều món ngon khác ví như bánh cốm, cốm xào, chả cốm, kem cốm, chè cốm… đóng góp phần làm phong thú thêm vào cho nền tinh hoa ăn uống Hà Thành.

Một số địa chỉ mua cốm với món ngon từ bỏ cốm

Cốm xóm Vòng: làng Vòng, Dịch Vọng Hậu, ước Giấy. Bánh cốm Nguyên Ninh: 65A hàng Than, cha Đình. Cốm xào: 1A Đinh Liệt, hoàn Kiếm. Xôi cốm chợ Hôm: Cổng chợ Hôm, trằn Xuân Soạn. Trà cốm: Chợ Thành Công, bố Đình.

11. Bánh cuốn Thanh Trì

Nói đến bánh cuốn ở thủ đô thì cần yếu không nhắc đến bánh cuốn Thanh Trì danh tiếng xa gần. Để tạo ra sự được bánh cuốn “đúng chuẩn” ở chỗ này thì tín đồ thợ có tác dụng bánh buộc phải chọn các loại gạo tẻ ngon, dìm 3 giờ trong nước không bẩn rồi lấy ra xay nhuyễn. Bánh được tráng lên một chiếc vải trắng, bỏ lên nồi nước nóng luôn sôi nhằm bánh được chín may mắn muốn.


Món ngon Hà Nội: bánh cuốn Thanh Trì

Hình hình ảnh bánh cuốn Thanh Trì (ảnh sưu tầm)


Bánh cuốn Thanh Trì đặc biệt quan trọng nhất ở đoạn được rước tráng mỏng tanh như một tấm lụa mịn. Hành mỡ thoa vào mướt mặt thì thanh nhẹ, sắc đẹp trắng của bánh trông rất nổi bật cùng phần đông đốm nhân màu nâu đỏ của hành phi. Nhìn những thếp bánh new làm óng ả khiến cho ai phát hiện ra cũng cảm xúc “thòm thèm”. Bánh cuốn Thanh Trì ko nhân nên người ta thường hay ăn kèm cùng với chả quế. Miếng chả thơm lừng thuộc miếng bánh cuốn mịn màng, nước chấm mặn mà hòa quyện thuộc nhau tạo cho một hương vị thật hấp dẫn.

Một số add thưởng thức bánh cuốn Thanh Trì:

Bánh cuốn Bà Hoành: 66 sơn Hiến Thành. Siêu thị bánh cuốn 17: 17 Chả Cá. Bánh cuốn chay: 19 Nguyễn Chế Nghĩa.

12. Bánh tôm – món ngon đặc sản Hà Nội

Ẩm thực hà nội luôn phong phú, quy tụ nhiều tráng nghệ trong từng món ăn uống dân dã. Trong số ấy phải nói tới bánh tôm, món ăn ngon được đúc rút từ sự tinh tế, khôn khéo và sành nạp năng lượng của tín đồ Hà thành.


bánh tôm hồ tây - món ngon tp. Hà nội nhất định buộc phải thử

Bánh tôm (ảnh sưu tầm)


Bánh tôm có ở nhiều hơn, trên nhiều con đường của Hà Nội. Đây cũng là món nạp năng lượng vặt thân quen thuộc của khá nhiều học sinh sinh viên, nối liền với kí ức của tuổi học tập trò. Những bé tôm được chọn làm bánh bắt buộc là tôm tươi, vững chắc thịt, được bọc trong lớp bột mì cùng trứng, khi cừu lên có red color gạch cực kỳ bắt mắt. Bánh tôm được rán to gần bởi bàn tay, vớt ra để ráo mỡ. Một đĩa bánh kèm một đĩa rau củ sống đặt ở giữa bàn ăn, chấm kèm nước chấm chua ngọt, cay cay, mùi hương vị hoàn hảo chẳng gì tất cả thể diễn đạt được. Đây chắc chắn rằng là món ăn ngon Hà Nội mà chúng ta không thể không ghé thăm thưởng thức.

Một số địa điểm ăn bánh tôm ngon làm việc Hà Nội

Các shop bánh tôm quanh hồ Tây. Bánh tôm hàng Bồ: 48 hàng Bồ. Bánh tôm 25 Lê Đại Hành.

13. Nộm trườn khô

Đây là một trong những món ăn vặt thân quen ưa thích của nhiều người, đặc biệt quan trọng là chúng ta trẻ bởi hương vị được tạo nên từ đủ loại nguyên liệu của nó. Nộm trườn khô là sự phối hợp giữa vị cay dịu của trườn khô cùng vị hơi chua chua ngọt ngọt của nước chấm, vị giòn của đu đủ, cà rốt cùng lạc rang thơm ngậy mang về cho thực khách phần đông trải nghiệm siêu thị nhà hàng thú vị.


Món ngon Hà Nội: Nộm trườn khô

Nộm trườn khô món kim cương vặt thú vị của độ ẩm thực hà thành (ảnh sưu tầm)


Một số địa chỉ cửa hàng nộm ngon ở Hà Nội

quán nộm Long Vi Dung: 23 hồ nước Hoàn Kiếm. Quán nộm bò khô bố Già: số 1 Nguyễn Trung Trực. Nộm Lim: 54 mặt hàng Bún.

14. Xôi xéo

Nhắc tới tp. Hà nội là tín đồ ta hay chỉ hãy nhớ là ở nơi đó gồm phở, có bún… mà chẳng chú ý rằng Hà Nội còn tồn tại món quà dân gian nhưng cực kì hấp dẫn: xôi xéo lá sen. Ko phải tp hà nội chỉ bao gồm mỗi xôi xéo, nhưng mà cái hương vị đậm đà hay biện pháp nấu ước kì thì chẳng loại xôi nào có thể sánh bằng. Xôi xéo đó là món ngon Hà Nội, món xoàn sáng quen thuộc thuộc của nhiều người dân thủ đô.


Món ngon Hà Nội: xôi xéo

Đậm đà thủ đô trong gói xôi xéo lá sen (ảnh sưu tầm)


Gạo nhằm nấu xôi bắt buộc là một số loại nếp chiếc hoa vàng, dìm cùng nước pha trộn với nghệ rồi đồ bằng nước lá sen. Đỗ xanh được giã nhuyễn rồi bo bo lại bằng cỡ trái bưởi, khi ăn uống thì thái thành đầy đủ lớp mỏng dính phủ lên xôi. Hành được phi giòn rụm, còn nước phi hành dùng để rưới xôi. Ăn một miếng xôi xéo các bạn sẽ cảm nhận được vị thơm dẻo của xôi, vị mập ngậy của ngấn mỡ hành, vị thanh thanh của lá sen. Món xôi xéo đẹp tương tự như nắng nhanh chóng đầu ngày là một phần gắn bó của phố cổ Hà Nội, là những giá trị 1 thời của văn hóa truyền thống Việt.

Một số địa chỉ cửa hàng xôi xéo ngon

hàng xôi xéo chị Mây: vỉa hè bổ tư Hàng bài xích – Lý hay Kiệt. Xôi xéo chén Đàn. Shop Xôi Yến: 35B Nguyễn Hữu Huân.

15. Kem Tràng Tiền

Với các người, đặc biệt là những người sống và thao tác làm việc tại hà nội thì chắc hẳn rằng không ai là không biết đến thương hiệu Kem Tràng Tiền. Ra đời từ năm 1958, mùi vị kem ở chỗ này đã làm cho say lòng phân vân bao nhiêu rứa hệ tín đồ Hà Nội.

Vị dẻo thơm của cốm trong que kem cốm, hay phần lớn sợi dừa ngọt thanh vào kem dừa…, vớ cả khiến cho một chữ tín kem quan trọng lẫn vào đâu được. Từ số đông em bé, những bạn học sinh, người lớn cho tới những cầm cố già, toàn bộ đều như tất cả một thú vui thích mỗi lúc nhắc tới hay hưởng thụ món kem “trứ danh” của hà nội thủ đô này.


món ngon Hà Nội: Kem Tràng Tiền

Kem Tràng tiền (ảnh sưu tầm)


Hi vọng với những món ngon Hà Nội cơ mà myphamlilywhite.com tổng thích hợp trên đây sẽ giúp chúng ta phần làm sao hiểu cùng yêu hơn văn hóa truyền thống ẩm thực của tp. Hà nội ngàn năm văn hiến.