NHỮNG THỰC PHẨM GIÀU VITAMIN C

Vitamin C được biết đến như một chất chống lão hóa mạnh, cũng giống như có ảnh hưởng tích rất đến sức khỏe làn domain authority và chức năng miễn dịch. Kế bên ra, vi-ta-min C cũng rất quan trọng cho sự tổng đúng theo collagen, tế bào liên kết, xương, răng và những mạch máu nhỏ. Vậy đâu là phần đa thực phẩm giàu canxi chúng ta nên ngã sung?
khung hình con tín đồ không thể tự thêm vào hoặc lưu giữ trữ vitamin C. Do đó, chúng ta cần thiết sử dụng những loại thực phẩm nhiều vitamin C để bổ sung đủ lượng chất chất này theo nhu cầu khuyến nghị.

Bạn đang xem: Những thực phẩm giàu vitamin c

trong trường thích hợp thiếu vitamin C sẽ gây ra ra một vài triệu chứng bao gồm: chảy ngày tiết nướu răng, thường xuyên bầm tím với nhiễm trùng, vết thương yếu lành, thiếu ngày tiết và bệnh scorbut .

2.1. Mận Kakadu

Mận Kakadu, một nhiều loại quả hết sức thực phẩm bản địa của Úc tốt còn là thực phẩm đựng vitamin C gấp 100 lần đối với cam. Lượng chất vitamin C của thực phẩm này cất tới 5.300 mg/ 100 gam. Chỉ một quả mận chứa 481 mg vitamin C, tức 530% DV. Rộng nữa, nguyên tố của mận kakadu cũng giàu các hợp hóa học như: kali, vitamin E và chất chống lão hóa lutein, có thể hữu dụng cho sức mạnh của mắt.

2.2. Anh đào Acerola

Với khoảng chừng 49 gam anh đào acerola cung ứng 822 mg vi-ta-min C, hoặc 913% DV. Các nghiên cứu và phân tích sử dụng triết xuất từ ​​quả sơ ri đã chỉ ra rằng rằng, một số loại quả này hoàn toàn có thể có quánh tính chống ung thư, giúp chống ngừa tổn thương domain authority do tia UVB và thậm chí làm sút tổn yêu quý DNA do cơ chế ăn uống không tốt gây ra.

2.3. Quả tầm xuân

Quả trung bình xuân, một một số loại quả nhỏ, ngọt, thơm và đựng nhiều vitamin C. Khoảng chừng sáu quả tầm xuân cung cấp 119 mg vi-ta-min C, hoặc 132% DV. Vitamin C thành phần quan trọng đặc biệt cho sự tổng hợp collagen, cung cấp sự toàn diện của da khi chúng ta già đi. Các nghiên cứu đã phát chỉ ra rằng, vitamin C có chức năng làm giảm mối đe dọa của tia nắng mặt trời so với làn da, giảm nếp nhăn, khô và sạm màu. Vi-ta-min C cũng có tính năng giúp chữa trị lành lốt thương và các tình trạng viêm da.

2.4. Ớt sừng

Hàm lượng vitamin C vào một trái ớt xanh cất 109 mg vi-ta-min C, tương đương 121% DV. Trong những khi đó, hàm lượng vitamin C của một quả ớt đỏ 65 mg vi-ta-min C, tốt 72% DV. Rộng nữa, ớt rất giàu capsaicin, thích hợp chất rất có thể làm giảm đau với viêm. Bên cạnh ra, cũng đều có bằng chứng cho biết khoảng một muỗng nhỏ canh (10 gam) bột ớt đỏ hoàn toàn có thể giúp tăng tốc đốt cháy chất béo.

2.5. Ổi
*

Hàm lượng vitamin C trong một quả ổi chứa 126 mg vitamin C, hoặc 140% DV, đặc biệt giàu hóa học chống lão hóa lycopene. Một phân tích thực hiện nay với thời gian kéo dài sáu tuần làm việc 45 người trẻ tuổi và khỏe mạnh mạnh cho thấy rằng, nạp năng lượng 400 gram ổi gọt vỏ từng ngày, hoàn toàn có thể làm sút đáng nhắc huyết áp cùng mức cholesterol toàn phần.


2.6. Ớt xoàn ngọt

Hàm lượng vitamin C của ớt chuông hoặc ớt ngọt sẽ biến hóa tăng lên khi chúng trưởng thành. Khoảng chừng 75 gam ớt vàng hỗ trợ 137 mg vitamin C, hay 152% DV, gấp rất nhiều lần lượng tất cả trong ớt xanh. Tiện ích của vấn đề tiêu thụ đủ vitamin C rất đặc trưng đối với sức mạnh mắt của công ty và có thể giúp bảo vệ chống lại sự tiến triển của bệnh đục thủy tinh thể. Một nghiên cứu và phân tích trên 300 thanh nữ cho kết quả những người có lượng vitamin C cao hơn nữa có nguy hại tiến triển đục thủy tinh thể thấp rộng 33% so với những người có lượng tiêu thụ ít một số loại thực phẩm này.

2.7. Nho đen

Khoảng 56 gam trái nho black chứa 101 mg vitamin C, hoặc 112% DV. Bên cạnh ra, thành phần nằm trong nho còn chứa các flavonoid chống lão hóa được điện thoại tư vấn là anthocyanins khiến cho nho gồm màu đậm. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng rằng, chế độ nạp năng lượng giàu chất chống oxy hóa như: vitamin C và anthocyanins góp làm bớt tổn yêu thương oxy hóa liên quan đến những bệnh mãn tính.

Xem thêm: Sau Khi Nhổ Răng Khôn Nên Ăn Gì Và Không Nên Ăn Gì? Sau Khi Nhổ Răng Khôn Nên Ăn Gì

2.8. Cỏ xạ hương

Tính theo gam, cỏ xạ mùi hương tươi gồm lượng vitamin C gấp bố lần cam và được xem như một trong những loại quả bao gồm nồng độ vitamin C cao nhất trong toàn bộ các một số loại thảo mộc ẩm thực. Cùng với 28 gam cỏ xạ hương tươi hỗ trợ 45mg vitamin C, chiếm 50% DV. Thậm chí còn chỉ rắc 1–2 muỗng nhỏ canh (3–6 gam) cỏ xạ mùi hương tươi trong bữa ăn cũng bổ sung cập nhật thêm 3,5–7 mg vi-ta-min C vào chế độ ăn, và tăng cường khả năng miễn kháng giúp phòng lại nhiễm trùng. Trong những lúc cỏ xạ hương được biết đến như một phương thuốc phổ biến cho bệnh viêm họng và các tình trạng hô hấp. Cỏ xạ mùi hương cũng đựng được nhiều vitamin C, giúp nâng cao sức khỏe miễn dịch, tạo thành kháng thể, tàn phá virus, vi khuẩn và thải trừ các tế bào bị nhiễm bệnh.


2.9. Hương thơm tây


*

Rau hương thơm tây chống ngừa cùng điều trị bệnh thiếu thốn máu bởi thiếu sắt


8 gam hương thơm tây tươi đựng 10 mg vi-ta-min C, cung cấp 11% DV với mùi tây nguồn hỗ trợ sắt ko heme có bắt đầu thực vật xứng đáng kể. Cung ứng đó, vitamin C trong mùi tây còn giúp làm tăng hấp thụ sắt ko heme. Điều này hoàn toàn có thể ngăn ngừa cùng điều trị bệnh thiếu máu bởi thiếu sắt. Một nghiên cứu và phân tích được triển khai trong khoảng thời gian kéo dãn hai tháng đang cung cấp cho tất cả những người ăn chay 500 mg vitamin C nhì lần một ngày trong bữa tiệc của họ. Vào thời hạn nghiên cứu, mật độ sắt của mình đã tăng 17%, hemoglobin tăng 8% cùng ferritin-dạng dự trữ của sắt, tăng 12%

2.10. Cải bó xôi

Một chén rau bina sống hỗ trợ 195 mg vi-ta-min C, hay 217% DV. Mặc dù nhiệt nấu bếp chín làm bớt hàm lượng vi-ta-min C vào thực phẩm, một chén bát cải làm bếp chín vẫn cung ứng 117 mg vitamin C, tuyệt 130% DV. Hơn nữa, cải bó xôi cũng cất nhiều vitamin A, kali, canxi, mangan, hóa học xơ cùng folate.

2.11. Cải xoăn

Cải xoăn, thực phẩm bổ sung cập nhật vitamin C. Cải xoăn sinh sống cắt nhỏ tuổi cung cấp cho 80 mg vitamin C, hoặc 89% DV bên cạnh đó cũng hỗ trợ một lượng lớn vitamin K và các carotenoid lutein với zeaxanthin Một chén bát cải xoăn nấu bếp chín hỗ trợ 53 mg, tốt 59% DV mang đến vitamin C. Trong những khi nấu chín nhiều loại rau này làm bớt hàm lượng vi-ta-min C, và một nghiên cứu cho biết rằng luộc, chiên hoặc hấp những loại rau xanh xanh góp giải phóng nhiều chất chống oxy hóa hơn.


2.12. Kiwi

Một quả kiwi vừa chứa đựng 71 mg vi-ta-min C, tương tự 79% DV (35). Vi-ta-min C trong kiwi có thể giúp giảm stress oxy hóa, giảm cholesterol và nâng cấp khả năng miễn dịch. Một nghiên cứu thực hiện nay ở 30 người khỏe khoắn trong giới hạn tuổi 20–51 mang lại thấy, nạp năng lượng 2-3 trái kiwi mỗi ngày và duy trì trong 28 ngày làm giảm độ dính của tiểu ước trong ngày tiết xuống 18% và bớt chất to trung tính xuống 15%, bao gồm nghĩa có thể làm bớt nguy cơ đông máu và bỗng quỵ

*

2.13. Bông cải xanh

Hàm lượng vitamin C có bông cải xanh nấu chín cung cấp 51 mg vi-ta-min C. Nhiều nghiên cứu quan ngay cạnh đã chỉ ra mối liên quan rất có thể có giữa những việc ăn nhiều rau họ cải, quan trọng bông cải xanh giàu vitamin C và giảm ức chế oxy hóa, nâng cấp khả năng miễn dịch, giảm nguy cơ tiềm ẩn ung thư và bệnh tim. Một nghiên cứu ngẫu nhiên triển khai ở 27 tuổi teen nghiện dung dịch lá ăn 250 gam bông cải xanh hấp đựng 146 mg vi-ta-min C mỗi ngày. Sau mười ngày, mức độ protein làm phản ứng tạo viêm giảm 48%

2.14. Cải Brussels

Một nửa chén cải bắp Brussels nấu chín cung cấp 49 mg vitamin C, hoặc 54% DV. Tương tự như như hầu như các các loại rau chúng ta cải, cải bruxen cũng chứa được nhiều chất xơ, vitamin K, folate, vi-ta-min A, mangan cùng kali. Cả vi-ta-min C với K đều phải sở hữu vai trò đặc trưng đối với sức khỏe xương. Một đánh giá cho thấy thêm rằng, chế độ ăn uống các vitamin C có liên quan đến câu hỏi giảm 26% nguy hại gãy xương hông và sút 33% nguy cơ loãng xương.

2.15. Chanh

Chanh được trao cho những thủy thủ một trong những năm 1700 để ngăn ngừa căn bệnh scorbut. Một trái chanh cung cấp 83 mg vi-ta-min C, hoặc 92% DV. Khi giảm trái cây và rau quả, enzyme polyphenol oxidase sẽ bị tác động vị oxy, kích hoạt quá trình oxy hóa và đổi mới thực phẩm thành color nâu. Quẹt nước cốt chanh lên mặt phẳng tiếp xúc có tác dụng như một rào cản, ngăn chặn quá trình hóa nâu.

2.16. Vải vóc thiều

Hàm lượng vitamin C vào một quả vải cung ứng gần 7 mg vitamin C, tương đương 7,5% DV. Vải vóc cũng chứa axit lớn omega-3 và omega-6, gần như thành phần chất béo hữu ích cho não, tim và mạch máu. Chưa tồn tại nghiên cứu rõ ràng về vải vóc thiều. Mặc dù nhiên, vải vóc thiều cung cấp nhiều vitamin C với vai trò tổng đúng theo collagen và sức khỏe mạch máu

2.17. Hồng giòn

Quả hồng gồm màu cam như là quả cà chua. Tuy vậy hồng Nhật phiên bản là thịnh hành nhất nhưng các loại hồng Mỹ bắt đầu thực sự chứa đựng nhiều vitamin C (hơn gần 9 lần). Một trái hồng Mỹ chứa 16,5 mg vi-ta-min C, hay 18% DV.

2.18. Quả đu đủ

Khoảng 145 gram đu đủ hỗ trợ 87 mg vi-ta-min C, hoặc 97% DV. Vi-ta-min C cũng có thể có vai trò vào việc hỗ trợ trí nhớ. Phân tích ở 20 người mắc căn bệnh Alzheimer nhẹ được mang đến uống chiết xuất đu đầy đủ cô đặc trong sáu tháng. Kết quả cho thấy thêm giảm viêm và giảm 40% ức chế oxy hóa.

*

2.19. Dâu tây

Khoảng 152 gam hỗ trợ 89 mg vi-ta-min C, hoặc 99% DV. Dâu tây cung cấp các thành phần: vi-ta-min C, mangan, flavonoid, folate và những chất chống oxy hóa có lợi khác. Các phân tích đã chỉ ra rằng rằng, vì hàm lượng hóa học chống oxy hóa cao, dâu tây có thể giúp ngăn ngừa ung thư, căn bệnh mạch máu, sa sút trí tuệ và bệnh tiểu đường. Một phân tích ở 27 tín đồ bị hội triệu chứng chuyển hóa cho thấy ăn uống dâu tây đông lạnh hàng ngày làm cho giảm các yếu tố nguy hại bệnh tim. Vào cuối cuộc nghiên cứu kéo dãn 8 tuần, mức cholesterol LDL đã giảm 11%, trong những lúc mức độ của tín hiệu viêm quan trọng VCAM sút 18% .

2.20. Cam